以前的社會普遍不富裕
一年難得吃一次豐盛的好料不為過
但現在物質生活已提升許多
年菜只要簡單煮幾道就可以啦
重要的是大家團員吧
看到一堆年菜傳單 說食材多頂級 某某大廚監製
就覺得本末倒置 有些舊思維可以拋掉了吧
大家怎麼看呢？
作者:
OyAlbert (蛋黃溫)
2015-01-26 23:09:00這樣行銷公司要混什麼？
都是商人的陰謀（包括情人節/聖誕節BALABALA都是
我婆婆前幾年還堅持要煮12道然後吃三天，今年本來也要
作者:
shou0823 (↗沉默a大多數↙)
2016-01-26 23:11:00年菜不就是除夕夜煮很多很豐富，然後接下來5天都吃剩菜嗎？
比照，我老公直接跟她講我們大年初一就要回我娘家吃了
作者:
zerok (zerok)
2016-01-26 23:12:00一直到初六都還有剩菜 很可怕= =
作者: stta 2016-01-26 23:12:00
寧願吃新鮮的/_\
作者:
no1361 (SDI)
2016-01-26 23:12:00沒吃過豐富年菜的我希望他永遠流傳XD
作者:
sprinkles (sprinkles)
2016-01-26 23:17:00過年年菜專門整死家中婦女，名廚大菜夠隆重，有些
作者:
miaomao (やらないか？)
2016-01-26 23:17:00無感，年菜想吃麥當勞或KFC一些菜都是給老年人看&吃的
作者:
hope314 (嗯?)
2016-01-26 23:18:00沒辦法 老人家喜歡 看到就飽了
作者:
sprinkles (sprinkles)
2016-01-26 23:18:00分工。
作者: flyhattmann (茶哉) 2016-01-26 23:20:00
吃KFC桶餐阿
作者: cutedodo 2016-01-26 23:22:00
那尾牙情人節聖誕節生日更要改
作者:
s902131 (黃金腎鬥士)
2016-01-26 23:26:00團圓飯根本是個陋習 至少對我家來說
作者:
sprinkles (sprinkles)
2016-01-26 23:30:00台灣情人節聖誕節沒累死家裡奶奶婆婆媽媽，除夕差很多在台灣你不過情人聖誕節很正常，要是不想過除夕要先通過家中一整排長輩核准
作者: shinshin2015 (shin) 2016-01-26 23:32:00
家裡人少從來沒年菜這回事，從小都是出外解決~
作者: cutedodo 2016-01-26 23:33:00
現在一堆都訂外面餐廳或現成的熱一下就可以
洗碗也是有夠煩的，年菜又一堆油膩的大菜.....可能跟過年要拜拜也有關吧，像我阿嬤過個年要拜天公拜祖先拜地基祖拜灶神，拜拜菜又不可混用，那些拜完的就全部變成年菜煮了又煮
作者:
maye (好想玩別人的貓)
2016-01-26 23:36:00這樣才是過年+1，這是一種美好回憶~過年可以大吃大喝~
作者:
appleha (奇奇)
2016-01-26 23:42:00我也跟我媽說過不要煮這麼多，我媽說拜拜要準備豐盛點不能太隨便...
作者:
yukhi (無言)
2016-01-26 23:45:00吃過一次飯店的年夜菜 結果全部的人食物中毒後…老媽又堅持一個人包辦全部 自家／老家的祖先神明地基祖都要拜
作者:
piggywu (piggy)
2016-01-26 23:49:00我父親大陸人,從小吃的年菜真的仍跟平常吃的不同. 若過年
作者:
bgjc (小米 （喵）)
2016-01-26 23:49:00團圓部分才要改觀念吧，以前人外地打拼，一年才一次長假舟車勞頓回家，大家有機會團圓。現代人較長放假，除了台東屏東等交通時間須較長的地方，其他地方容易回，常常都可以見面。
作者: wombat121 (wombat不是豬豬) 2016-01-26 23:52:00
比較害怕過年期間吃不完的雞
作者: acerhp (電腦) 2016-01-26 23:54:00
吃太平常沒年味
作者: ashely 2016-01-27 00:02:00
這幾年都到餐廳吃,很輕鬆!打包的剩菜可以再吃一餐這樣~
作者: chaho616 (cmr) 2016-01-27 00:10:00
我家也是去年糾正這個觀念，拜拜主要也是煮我們想吃的，心誠則靈，不要太拘泥過去
作者:
sweam (凋零幸福人妻)
2016-01-27 00:10:00可以不用超華麗，但比一般三餐豐盛一點還是有必要的呀！
粽子不只端午可以吃 潤餅也不只清明可以吃好料當然也不只年節可以吃但在節慶的時候吃那些食物就是爽啊怎樣XDDD不過我家年菜一向是自己想吃的食物..甚至是火鍋
作者:
lhsieh (不要問)
2016-01-27 00:24:00年菜的南北貨食材跟平常吃的還是不太相同
作者:
panhoho (ρanΗΘΗΘ)
2016-01-27 00:31:00要吃很豐盛但不要重複菜色
以前除夕都是看媳婦們在廚房忙的滿頭大汗，先生們在外面大聲聊天，我倒覺得改成在餐廳吃年夜飯比較好
只有過年會出現的阿嬤和媽媽的拿手菜 好想吃阿...
咱們除夕一樣是樓樓上說的女的都在下廚 不同的是男的就負責在外面用烤肉 然後不管男的女的每個人要生出一道菜
作者: judy00355 (1021) 2016-01-27 01:17:00
因為要拜拜啊，隨便拜都十道，而且還指定要除夕拜，拜完就變年菜了
作者:
a06w6y7 (喝喝鹿)
2016-01-27 01:42:00去餐廳吃最省事 而且吃應景的食物才有過節氣氛阿~
該有的傳統年菜還是要有阿 魚阿 長壽菜阿?封肉阿 臘肉阿 年菜必吃 ！！
我家已經吃了N年的火鍋 XD 加上幾樣簡單的菜但魚啊長年菜什麼的還是會有只是沒那麼隆重
作者:
urbunny (飛天兔與阿不烈)
2016-01-27 02:06:00年菜吃火鍋+1 家人團聚才是重點
作者:
aiko (笑)
2016-01-27 02:23:00過年我媽都會準備超多菜,覺得這樣很有過年的感覺~
作者:
MSoul (墨香)
2016-01-27 02:26:00年夜菜豐富才好啊 吃不完的都丟去煮菜尾湯 超好喝
作者:
ogerea (Jo)
2016-01-27 03:08:00喜歡年菜永流傳+1 主要是氣氛
作者:
ginyuki (森林小雪)
2016-01-27 03:38:00我們家都是自己煮火鍋
看情況吧 我阿嬤獨居 就我爸一個兒子跟五個女兒 除夕跟初一只有我們家在 初二女兒都回來高興死了 唯一全家聚在一起的一天欸 是我也要準備超豐盛的
作者:
linche (伏特加)
2016-01-27 06:02:00蛤我很喜歡吃團圓飯欸，一年就一次大家族聚餐啊，我們家是煮一桌家常菜，男人全部在外面生火烤肉餵小孩說忙的確很辛苦，不過兩邊的親友都會幫忙料理，或是直接帶菜過來也很有意思
作者:
sixteen (16)
2016-01-27 07:16:00還好吧==而且又不是每個家庭過年都滿漢大餐，管到人家要賣什麼不會管太多？不喜歡可以不要買那麼多啊
作者:
oooeee77 (打賭吃到飽)
2016-01-27 08:45:00年夜菜就要豐富啊 這跟西方感恩節吃火雞一樣道理啊
作者: sway1991 (Kelsey) 2016-01-27 09:25:00
除夕夜那天吃火鍋～～～
作者: baigyatsh (想吃黑鮪魚) 2016-01-27 09:44:00
修正？ 你說的是正嗎 妳覺得這樣不開心就不要這樣過啊。不這樣過你親人會不開心 那不就本末倒置
作者:
neowu (東村誠)
2016-01-27 11:15:00觀念不改怎樣都沒用..說真的大家寧可吃新的
作者:
Rapper (Rapper)
2016-01-27 11:27:00情人節跟聖誕節先廢一廢+1不過說實在爽就好了不是嗎，就算是商人炒作，也是有把氣氛炒起來
作者:
zerok (zerok)
2016-01-27 11:46:00會推年菜豐富多樣的有多少人在廚房幫忙？