我覺得樓主的想法很好！
當初我在餐飲店打工的時候
都會在上菜或是服務的時候
將“不好意思...”
改為“你好...”或“哈囉...”
因為我覺得我又沒對不起你 幹麻一直道歉啦
其實只要態度是親切的，什麼開頭（服務生語助詞？）並不是最重要的
我也遇過很多這種店家，不會一天到晚不好意思也沒有臉上永遠掛著笑容，但他們的態度
永遠是樂於協助的，
比起一堆臉很臭然後說句不好意思就把餐點丟到你桌上的服務生讓人感覺好多了
題外話：其實當餐飲業服務生當久了真的是有點厭世哈哈，本來就不喜歡小朋友變的更討
厭小朋友...不過不要把個人情緒表達在服務態度上也是很重要的！我想原文下方的推文
說這種不說不好意思的店很快就倒一定不只是因為不說不好意思而已～
以上，在餐飲業打工過的小心得～