[問題] 牛奶冰冷凍後還可以喝嗎?

作者: st88201 (shacil)   2015-11-26 02:57:35
上次買了兩瓶大瓶的牛奶回家
結果今天開冰箱時才發現其中一瓶不小心冰到冷凍了
大概冰了一個禮拜吧 還沒有過保存期限
男友上網查 好像是會脂肪和蛋白質分離
可能會變的水水的 而且營養價值會降低(?
但不知道有沒有副作用
我男友說會不會喝完後他就不用去當兵了 但我覺得他想太多哈哈XD
想請問有人有類似經驗嗎 冷凍過後的牛奶還可以喝嗎?
作者: toutey (婕莉哥)   2015-11-26 03:00:00
可以喝吧,又不是壞掉
作者: chamymatinal (Chamy)   2015-11-26 03:02:00
沒過期就可以
作者: najoy (○巫女小姐○)   2015-11-26 03:16:00
吃了沒事 冰以前沒過期就好.別解凍 加點糖或蜂蜜打成冰沙吧
作者: specialcat1 (布丁喵)   2015-11-26 04:24:00
可以
作者: ShiningRuby (閃亮紅寶石女王)   2015-11-26 06:39:00
可以喝吧,美國還有省錢達人教大家趁特價買一堆回來冰
作者: kenco (最近走希臘風)   2015-11-26 08:05:00
要喝到不用當兵,妳男友大概要脫肛才行
作者: Innnn (Solong,Etude)   2015-11-26 09:10:00
我喝過,喝了沒怎樣,可是口感變得很差
作者: unbearlight (堅果派對)   2015-11-26 09:43:00
可以,不一定會乳脂分離,我之前把鮮奶冷凍,雖然放到過期但還是可以喝,沒有發生乳脂分離的問題。
作者: shou0823 (↗沉默a大多數↙)   2015-11-26 10:45:00
可以
作者: helloonew401 (helloonew)   2015-11-26 15:15:00
可以喝但味道會很怪
作者: cute78107   2015-11-26 22:40:00
應該可以吧? 母奶也會冰 小嬰兒喝了也ok

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com