[閒聊] "廚師"這個行業

作者: ayugrace (ayu)   2015-07-28 00:15:08
最近在看日劇"天皇的御廚"
感覺那時候廚師的地位不高的感覺
跟現在有 型男大主廚 TLC電視台那幾位廚師的年代差好多喔!!
現代的廚師和當時的廚師地位真的差那麼多嗎?
活在現代的我們
還是請大家聊一下對現代社會廚師的看法好了
謝謝!!
作者: historyinmy ( )   2015-07-28 00:16:00
刺青 抽菸 喝酒 跟料理的關聯是?!
作者: greensh (綠眼)   2015-07-28 00:16:00
除了抽菸可能有衛生疑慮 刺青跟喝酒怎麼了嗎?
作者: softseaweed (Gladys von Wackenheim)   2015-07-28 00:17:00
高檔餐廳廚師煮飯都來不及了 很賣肝的職業
作者: littlegg22 (辣手)   2015-07-28 00:17:00
廚師不是阿基師吧,煙酒刺青各行業都會有
作者: viva955566 (紫)   2015-07-28 00:17:00
你講的那是轉職成藝人的廚師
作者: lookyour (柚子)   2015-07-28 00:18:00
順便幫食材刺青之類的嗎…個人覺得好吃比較重要
作者: ashkaze (畏怕陽光)   2015-07-28 00:19:00
不要邊煮菜邊挖鼻屎猛摳腋下就好了,刺青抽菸喝酒會讓菜變難吃嗎?
作者: littlemiss (禮特小姐)   2015-07-28 00:20:00
我會介意抽菸 邊叼菸邊炒菜我不會再光顧
作者: moomin60129 (小玫)   2015-07-28 00:20:00
有技術資歷的廚師不管去哪裡都是大廚不過聽說普遍廚師好像素質不高會賭博,抽煙等等
作者: greensh (綠眼)   2015-07-28 00:22:00
究竟抽菸跟素質不高又有什麼關係呢~
作者: bonnielin7   2015-07-28 00:24:00
注重衛生菜好吃就好了管他刺青還喝酒
作者: Chiehx (誠)   2015-07-28 00:24:00
『朋友說大部分的廚師會刺青』是多大部分? 數據呢?真是夠了.
作者: noovertime (敻)   2015-07-28 00:25:00
不會是在上班時間的話 抽菸喝酒又怎麼了嗎?
作者: chiidg (chiidg)   2015-07-28 00:26:00
注重食品衛生跟抽菸喝酒刺青有什麼關聯嗎?
作者: IBzz (→剎 氣 a 你 逆←)   2015-07-28 00:26:00
推樓上 上班時間都沒有做不好的話真的刺青抽煙喝酒又沒關係
作者: kageo101 (kageo)   2015-07-28 00:27:00
沒想到現在還有人把刺青抽菸喝酒當成素質高底與否的標準
作者: saddog (100=20+80)   2015-07-28 00:27:00
喔喔喔喔 刺青不會影響衛生,抽菸喝酒不會在工作時發生
作者: greensh (綠眼)   2015-07-28 00:27:00
噓一下好了 發這種文之前真的可以先用腦袋想一下再按送出
作者: saddog (100=20+80)   2015-07-28 00:28:00
廚師就是很血汗的職業,然後在台灣是比較不被看重的職業身為這行業的一份子,不噓一下實在說不過去
作者: Anelasticity (瀝雨沾暗岸)   2015-07-28 00:29:00
我們廚房的師父 人超好又很搞笑 而且是很注重衛生的人 所以刻板印象不一定正確喔
作者: Walia (不錄)   2015-07-28 00:30:00
超級刻板印象
作者: Datow (NDHU)   2015-07-28 00:32:00
刺青抽煙喝酒又怎麼了
作者: ru899 (爆米花)   2015-07-28 00:36:00
現在都是文青在刺青耶
作者: moomin60129 (小玫)   2015-07-28 00:44:00
我指的是像原po講的邊煮菜時抽煙喝酒素質這詞用錯了~抱歉
作者: entopd (阿lin)   2015-07-28 00:45:00
不知道為什麼我媽對廚師的既定印象都是愛賭愛喝
作者: greensh (綠眼)   2015-07-28 00:45:00
原po根本沒講邊煮菜邊抽菸好嗎
作者: moomin60129 (小玫)   2015-07-28 00:46:00
不過周遭有喝酒抽煙到不能拿刀的廚師,所以真的要看人原po沒有修改文章嗎?還是我眼花自動腦補?
作者: greensh (綠眼)   2015-07-28 00:48:00
他只提了抽菸喝酒刺青(後來修掉了) 沒說邊煮菜邊做這些事 你腦補無誤
作者: littlemiss (禮特小姐)   2015-07-28 00:50:00
受到我的推文影響吧?
作者: gardenless20 (吱吱叫)   2015-07-28 01:14:00
我覺得廚師還蠻厲害的唷XD至少有一技之長,我看我弟雖然只會烤蛋糕做餅乾,但我真的覺得他比我厲害很多
作者: dash1 (椰殼)   2015-07-28 01:28:00
覺得廚師很厲害!!!

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