※ 引述《alice007755 (alice007755)》之銘言：
: 小妹活動需要準備一人一道菜
: 我是大學生在外租屋（有廚房）
: 想了很久想不到
: 要冷了還好吃
: 分量又要多
: 人數大約30人
: 本來想說海鮮蒸蛋之類的
: 或是炸物
: 但冷了感覺很難吃
: 請大家推薦我~
推薦一個簡單又好做的
泰式生菜捲
材料：米餅皮一包，蝦子，泰式酸辣醬，美生菜
米餅皮無須煮，泡一下溫水即可
蝦子川燙，抹上酸辣醬（月亮蝦餅那種），加入美生菜或者你也可以加入小黃瓜，紅蘿蔔
捲起來即可
或者蝦子換成滷牛腱也可
夏天吃清爽不油膩，你也可以直接帶著料，米餅皮不要泡水帶去直接讓大家自行調理，自
己包自己的料