從高中一年級到現在大三
六年了，一直都在餐飲業工作
做過百元熱炒、一桌一萬多的飯店宴會廳，也做過一般甜品的那種小店面
現在在簡餐店工作
一直以來都知道餐飲就是服務要好態度要好
前面三個工作也都沒有被客訴過什麼，甚至還有被塞過小費
現在這份工作的價位大概兩、三百，也有很多小茶點跟飲料
幫客人帶位後，要隨時注意客人要點餐了嗎，要幫客人手寫點餐
來這後被投訴了兩次
第一次是
三個媽媽帶了六七個小孩，當時是下午兩三點，他們點了很多小茶點跟飲料，但是一個說
要薯條一個又說不要薯條要地瓜條，不然就是說要什麼什麼什麼然後又說剛剛的都不要改
什麼什麼，也問很多什麼茶點是用什麼醬之類的問題，我不清楚或不知道的也一直跑下樓
問廚房
那時候我還是新人，剛到一個新環境，雖然適應得還不錯，但是還是很緊張，一直跟他們
確認餐點，確認的時候他們也一直改單，點了快十分鐘，老實說當然會不耐煩，而且當時
只剩我一個外場，我也會怕我在樓上太久會被店長罵，所以到後來也沒什麼笑容，點完我
菜單快收一收就快點下樓了
後來隔天店長把我叫過去，他說他朋友昨天來店裡消費是我接的，他朋友說我沒笑容態度
又差，還一問三不知
我當下沒說話，只是覺得有點無奈，結果被扣錢(X的，辛苦一天就這樣沒了)
第二次是昨天
熟客晚上的時候來吃飯，一男一女，對他們印象很深，因為他們每次姿態都擺很高
昨天他們在點餐的時候剛好來很多客人，所以我一直很慌張地左右看，我只記得他們點了
一個套餐後，他們好像不想點炸的，講了很多餐，又問炸豬排的醬是什麼，因為我不清楚
，我跑去問同事，同事說沒人問過這個他也不知道，我又去問了大哥，回答她後，他們點
了別的餐，點飲料男生一開始說要少冰，女生後來說要去冰，我跟他們確認完要少冰還是
去冰，我就趕快去點別桌了
後來我送完最後一個餐，那個女生就對我說：小姐，你態度很差，好像我們欠你很多錢一
樣，我當下手已經要把頭巾拿下來了，因為我覺得我真的沒有，但是我想到這樣會造成店
裡的困擾，我就淡淡地回她哦不好意思
我走進店裡，那個女生也跟我進來，我看到她走去吧檯跟大哥在講話，大哥回她不好意思
，當下就知道她跟大哥投訴了
後來我送別桌的餐，大哥也出來幫忙，那個女生叫住大哥，我就走過去，那女生說問我問
題我都不回答，臉不知道在臭什麼，大哥跟她說完抱歉就把我拉到廚房想問清楚我是怎麼
點餐的，我記不清楚細節了，但是我真的就跟平常一樣點餐、收菜單、上飲料跟送餐，當
下覺得很不開心大哥因為這個跟她道歉，然後我就哭了(弱)，大哥也沒有兇，他只是一直
說他是想知道到底怎麼了，叫我不要哭，他沒有要罵我的意思
我還是覺得很委屈跟不甘心
大哥跟我講了很久，大致上就是服務業本來就是這樣、客人本來就比較在上位，叫我個性
不要這麼硬之類的，後來他就讓我先下班了
我真的覺得店裡的客人都很奇妙，明明我們店也不是什麼很高消費的階級，可是就是很多
那種錢用丟的、莫名其妙兇人的、點餐一直改，跟她確認又不聽才怪我們亂點亂送的
覺得餐飲好可怕，本來就有想辭職的念頭了，只是一直不知道怎麼開口提，如果大哥有跟
店長提到這件事情，店長決定扣我錢的話，大概就會提辭職了
我很喜歡服務人的感覺，每次看到很有禮貌的熟客來，跟他們講話、聊天的感覺很開心，
來這裡也認識很多人，但是店長太以客為尊了
我打工只是不想跟家裡拿錢，賺點零用錢，沒必要做的這麼辛苦還要被扣錢、被客人羞辱
，不需要做得這麼卑微