[討論] 關於蔥
作者: queenrabbits (葵兔子) 2014-10-23 20:07:45
我是個不、吃、蔥的人，
很怕生蔥的味道，吃進嘴裡會有反胃的感覺想吐，(蔥油餅之類的焦蔥還好)
但是我婆婆似乎很喜歡蔥(?)，常常菜裡都會出現『蔥段』，可能覺得加蔥很香(?)吧。
紅燒肉加蔥段。還可以醬油味較重蔥味較不明顯。
豆干炒肉片加蔥段。也還可以我把蔥撥開就好，也是被醬油味蓋過。
蛤蜊絲瓜加蔥段。→???
坦白說我沒吃過加蔥段的，我看過都是加薑或蒜頭。(我家是加蒜頭)
蔥味都滲入湯汁裡、絲瓜裡，我吃沒兩口就不行了。(我小叔也不吃蔥，所以他一口都沒吃)
而我是家裡吃青菜小組的兩位主力戰將之一(另一個是我婆婆)，
所以那鍋等於只有她一個人吃。
高麗菜加蔥段。→???
好吧我沒看過，只看過加蒜頭的。一樣青菜都會沾到蔥味，我不喜歡。
白菜炒蛋加蔥段。→???...
前陣子我婆婆創的新菜式(?)，我很喜歡吃，可以一個人掃掉大半盤。
但她不知為何今天加了蔥段...(到底是多愛加蔥段，囧)
白菜跟蛋都會吸味道，我又是吃兩口就受不了了。
我不知道婆婆是熱愛蔥段還是沒想那麼多，今天桌上四道菜有三道都加了蔥段orz
我以為青菜就是要吃原味的香甜，
用調味料(蔥薑蒜)是為了提味或去腥，白菜高麗菜是屬於哪一種需要加呢...QAQ
問一下，大家家裡炒青菜會加蔥段嗎？
是我太少見多怪還是婆婆太特別......
很怕生蔥的味道，吃進嘴裡會有反胃的感覺想吐，(蔥油餅之類的焦蔥還好)
但是我婆婆似乎很喜歡蔥(?)，常常菜裡都會出現『蔥段』，可能覺得加蔥很香(?)吧。
紅燒肉加蔥段。還可以醬油味較重蔥味較不明顯。
豆干炒肉片加蔥段。也還可以我把蔥撥開就好，也是被醬油味蓋過。
蛤蜊絲瓜加蔥段。→???
坦白說我沒吃過加蔥段的，我看過都是加薑或蒜頭。(我家是加蒜頭)
蔥味都滲入湯汁裡、絲瓜裡，我吃沒兩口就不行了。(我小叔也不吃蔥，所以他一口都沒吃)
而我是家裡吃青菜小組的兩位主力戰將之一(另一個是我婆婆)，
所以那鍋等於只有她一個人吃。
高麗菜加蔥段。→???
好吧我沒看過，只看過加蒜頭的。一樣青菜都會沾到蔥味，我不喜歡。
白菜炒蛋加蔥段。→???...
前陣子我婆婆創的新菜式(?)，我很喜歡吃，可以一個人掃掉大半盤。
但她不知為何今天加了蔥段...(到底是多愛加蔥段，囧)
白菜跟蛋都會吸味道，我又是吃兩口就受不了了。
我不知道婆婆是熱愛蔥段還是沒想那麼多，今天桌上四道菜有三道都加了蔥段orz
我以為青菜就是要吃原味的香甜，
用調味料(蔥薑蒜)是為了提味或去腥，白菜高麗菜是屬於哪一種需要加呢...QAQ
問一下，大家家裡炒青菜會加蔥段嗎？
是我太少見多怪還是婆婆太特別......
作者: kageo101 (kageo) 2014-10-23 20:08:00
同類握個手!(淚
作者: dfg22200q (薄荷咪) 2014-10-23 20:09:00
我愛蔥
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2014-10-23 20:09:00
痾 我炒高麗菜有時候會 就變化這樣...不過我是必加蒜
作者: orenda ( ) 2014-10-23 20:09:00
我不討厭蔥 喜歡吃蔥蛋等適合加蔥的東西 但炒菜加蔥很怪@@
作者: Meyermeyer (梅兒梅兒) 2014-10-23 20:10:00
不吃蔥,家裡炒任何菜也不加蔥
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2014-10-23 20:11:00
我會用沙茶醬 然後蔥跟高麗菜.....(餵食重口味的先生)
作者: ferminyu (素小天) 2014-10-23 20:12:00
蔥是好物啊，尤其是家鄉宜蘭三星蔥炒菜加蔥蒜辣椒都算是調味啊
作者: kghs118 (和璇o'_'o) 2014-10-23 20:15:00
喜歡沙茶醬加蔥
作者: MII9u 2014-10-23 20:15:00
我好愛欸.. 中午才吃進了雞肉捲加滿滿滿的蔥絲-\\\\-
作者: iloveyougogo (我愛你走走) 2014-10-23 20:15:00
我愛蔥~
作者: tingover (腦子有洞) 2014-10-23 20:17:00
超愛生蔥 煮熟反而都挑掉
作者: luffylove (lunami) 2014-10-23 20:18:00
跟你一樣 我只吃蔥油餅的蔥 其他一概不吃炒飯裡如果有蔥 我一定全部挑出來 挑到一根不剩
作者: judy00355 (1021) 2014-10-23 20:20:00
蔥只吃蔥花 而且不能太多 不然味道太重會想吐
作者: yokohina (Sylvia) 2014-10-23 20:21:00
我也不吃 所有調味用的食材我只會吃九層塔 其它的都討厭
作者: suction (suctionunit) 2014-10-23 20:21:00
我愛高麗菜加蒜苗 但蒜苗最近很貴 會是加蔥的原因嗎
作者: luffylove (lunami) 2014-10-23 20:21:00
出去外面大家都說我是異類 從來沒碰過不吃蔥的人沒想到其實有這麼多不吃蔥的人啊 那大家會把炒飯的蔥都挑出來嗎?(忘記叫老闆不加蔥的話)
作者: lilychichi (8/6~21去上海) 2014-10-23 20:23:00
我家很多都不加蔥 因為我不吃 XD
作者: cami33 (cami33) 2014-10-23 20:23:00
蔥很好 愛蔥+1 你不愛的話 可能要自己煮自己的看看
作者: mabooboo (小小) 2014-10-23 20:25:00
討厭蔥！會把菜裡面的蔥挑出來 有點潔癖的境界了
作者: Stacey (好不容易) 2014-10-23 20:26:00
完全不吃蔥+1
作者: emma610721 (mingming) 2014-10-23 20:26:00
我爸煮過玉米濃湯+蔥段 非常恐怖
作者: lygrass (Nina) 2014-10-23 20:27:00
現在蔥很貴，我媽都不買，我好想吃
作者: cute1314 (還是原來那個我) 2014-10-23 20:28:00
我不吃蔥段 但味道可以接受
作者: brnissl (幸福是觸手可及的) 2014-10-23 20:30:00
就像有人炒菜愛放薑絲或蒜一樣 各有所好 很平常
作者: kageo101 (kageo) 2014-10-23 20:30:00
會挑喔 連蔥白我都挑得出來 朋友大呼(記者調)不可思議味道我可以接受 就是不能吃到它
作者: seawarm (屁屁密碼) 2014-10-23 20:32:00
我也是煮什麼菜都要放蒜頭....
作者: Meyermeyer (梅兒梅兒) 2014-10-23 20:33:00
我家連紅燒魚清蒸魚也不加蔥，外食有蔥也盡量挑掉或不吃
作者: mikami1027 (MK) 2014-10-23 20:33:00
青菜家裡是加薑蒜比較多
作者: ferminyu (素小天) 2014-10-23 20:34:00
蔥哪會貴，板橋這邊一大把才60耶
作者: t1o0m0a7 (子綠) 2014-10-23 20:34:00
跟我家習慣差不多XD
作者: pinkchi (~chi~) 2014-10-23 20:35:00
不吃蔥+1. 外面炒飯有放會一個一個挑起
作者: zvezda (star) 2014-10-23 20:38:00
喜歡吃蔥 可是覺得配青菜很怪
作者: S2S2 (叫我爹地) 2014-10-23 20:38:00
好～好～吃～
作者: e1emmarashi (森森) 2014-10-23 20:39:00
蔥超好吃我超愛！！
作者: wanyu527 (wanyu) 2014-10-23 20:39:00
只吃蔥花,切段太長感覺像大蒜就不敢吃了~"~
作者: psheaven (瑪尼愛我) 2014-10-23 20:40:00
我不吃蔥 韭菜 紅蔥頭 之類的XDD
作者: wanyu527 (wanyu) 2014-10-23 20:40:00
不過我婆婆超愛蒜頭,每道菜都要放,搞得整道菜味道都蒜頭味
作者: moknaa (呆呆) 2014-10-23 20:43:00
蔥也算青菜,另外你可以明說你不吃,像我不能吃蒜頭婆婆煮飯們就不會放蔥蒜也算辛香料香草類,沒甚麼不能放的
作者: speedstar521 (全新的開始) 2014-10-23 20:46:00
蔥超好吃!
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu) 2014-10-23 20:46:00
我也覺得你可以直說 本來煮菜就是自由的 沒有什麼不可以加的 一直想煮菜規則要什麼不佳能加 你會很累喔
作者: rumiQ (rumiQ) 2014-10-23 20:48:00
我也討厭蔥 但不吃到就好 不反對加 因為有加了味道真的比較足@@ 但我不會去挾它來吃XD
作者: bthyksn (Iou) 2014-10-23 20:49:00
我愛蔥花，但是超級討厭蔥段的味道
作者: ling3 2014-10-23 20:49:00
我也不吃蔥, 尤其生蔥...會頭痛。
作者: detective14r (波波) 2014-10-23 20:50:00
能接受蒜不能接受蔥? 蒜的味道比蔥更難聞阿...
作者: Nataya (ㄙㄙ) 2014-10-23 20:51:00
我超級愛吃蔥，愛到都會挑蔥起來吃XD
作者: detective14r (波波) 2014-10-23 20:53:00
我是遇到有蒜的菜就會跳過,那味道真是噁心
作者: moknaa (呆呆) 2014-10-23 20:54:00
不過我認為要嘛自己主要嘛不要挑
作者: justmomofun 2014-10-23 20:55:00
超!愛!吃!就愛那個味XD
作者: moknaa (呆呆) 2014-10-23 20:55:00
不然就搬出去或是他煮過的菜你就不吃
作者: hydra6716 (有蘿堪食直須食) 2014-10-23 20:55:00
我也不吃蔥
作者: ujhuang 2014-10-23 20:55:00
我很愛蔥，但是妳列的菜從豆乾炒肉絲以下的菜加蔥讓人理
作者: yuanyuanyuan 2014-10-23 20:55:00
熟的蔥OK 但是無法接受生的蔥花QQ
作者: ujhuang 2014-10-23 20:56:00
理解不能啊。
作者: yjjs (yjjs) 2014-10-23 20:56:00
超愛蔥花 火鍋沾醬要加超多 還有味噌湯也是 但蔥段無法
作者: moknaa (呆呆) 2014-10-23 20:57:00
我蛤蠣絲瓜會在最後加蔥絲或蒜苗但能取代蔥的東西太多了,你婆婆自己愛吃吧
作者: darkagesgaga (SLOTH) 2014-10-23 20:58:00
蔥段苦手+1 但蔥花可以
作者: lys9795 (L I S) 2014-10-23 20:58:00
超愛蔥薑蒜~
作者: moknaa (呆呆) 2014-10-23 20:59:00
妳老公在幹嘛?我老公會一顆顆蒜頭幫我挑掉,或是整盤移走所以沒人敢忽視我不吃蒜頭這件事妳老公不出面你婆婆當然沒在怕
作者: allnation (天天天藍) 2014-10-23 21:01:00
不愛吃，硬要吃會吃，除非是宗教信仰或生心理問題
作者: BoBolly (撥撥) 2014-10-23 21:01:00
不愛蔥段,但愛吃蔥花XDDDDDD
作者: allnation (天天天藍) 2014-10-23 21:02:00
不然別人肯煮就加減吃，除非真的難吃道難以入口
作者: moknaa (呆呆) 2014-10-23 21:03:00
我有朋友對洋蔥過敏,西餐類很多不能吃
作者: Ichbinyy (我是YY) 2014-10-23 21:10:00
高麗菜加蔥段還蠻常見吧><? ![]()
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我媽覺得蔥很健康XD 所以她以前努力訓練我們吃蔥XD
" target="_blank" rel="nofollow">我媽覺得蔥很健康XD 所以她以前努力訓練我們吃蔥XD作者: singarst (青豆) 2014-10-23 21:13:00
蔥蒜超好用啊 如果不喜歡有試著和婆婆說嗎？
作者: Ichbinyy (我是YY) 2014-10-23 21:13:00
所以,我們家的菜桌上蠻常看見蔥的:)
作者: lilianchou (啾) 2014-10-23 21:13:00
那麼愛加蔥可以請她炒豆乾、蔥爆牛(豬羊)肉或麻婆豆腐其他菜妳就跟婆婆說:媽~上次妳煮的某某菜(不加蔥的)好
作者: mia412 (咪呀) 2014-10-23 21:15:00
我愛蔥!!!!!好好吃～～
作者: lilianchou (啾) 2014-10-23 21:15:00
好吃喔!這樣下次她就會煮了老人家喜歡人誇~但千萬記得要換菜稱讚!不然該菜惠一直X會一直出現在飯桌XD 我吃蔥加上 我家都我煮沒這困擾~
作者: zqjr (大可) 2014-10-23 21:31:00
愛!
作者: cpocky (討厭的迷人) 2014-10-23 21:34:00
不吃蔥+1 會崩潰orz
作者: rimoe (．(ｪ)．) 2014-10-23 21:35:00
覺得蔥.油蔥.薑.蒜.芹菜.香菜都超棒XD
作者: stitch530 (一臉清秀) 2014-10-23 21:41:00
很愛吃蔥@@
作者: huangemmawww (花枝) 2014-10-23 21:43:00
吃到蔥會吐!!! (焦的比較還好
作者: moknaa (呆呆) 2014-10-23 21:43:00
我很少抱怨,像對身體不舒服這種事我們都不當小事
作者: aaa77413 2014-10-23 21:44:00
這種辛香料我都超愛
作者: moknaa (呆呆) 2014-10-23 21:44:00
其實你也只是想說說不吃蔥,明天還是繼續吃下去,然後過一陣子再抱怨一下,不會很累嗎?
作者: pk90290 (春夜) 2014-10-23 21:45:00
超恨蔥跟他的同類..只有韭菜水餃我勉強可以接受但也不喜
作者: haddi (haddi) 2014-10-23 21:46:00
我超愛耶 在牛肉麵店打工都自己加 我都加一堆XD
作者: maplelove422 (喵喵\0w0/) 2014-10-23 21:47:00
我可以接受蔥薑蒜的味道 但不能直接吃到 都要慢慢挑
作者: cwsf (cc) 2014-10-23 21:51:00
蔥段真的超噁！尤其白色的部分！之前家裡煮筊白筍有加蔥段顏色很像我就大口用力的咬下去 真的反嘔...
作者: yiyixxx (咦咦子) 2014-10-23 21:52:00
自己家種的蔥很好吃!!超市的太大把了好難煮到入味
作者: flower6 2014-10-23 21:54:00
小時候不敢吃長大變超愛XDD
作者: paypig (tears in heaven) 2014-10-23 21:56:00
我不吃 但是有為倒可以接受 最無法忍受的是炒豆芽菜加蔥挑到手軟永遠挑不完..
作者: jevousaime (paper) 2014-10-23 22:06:00
對我來說是個可有可無的東西XD
作者: xup633 (小鎮風情好) 2014-10-23 22:08:00
我覺得我的蔥爆肉絲就弄得超棒的阿!
作者: q222751777 (summer) 2014-10-23 22:11:00
我愛蔥，非常愛，可是不愛我媽魯豬腳加蔥段，都變醬油色爛爛的><
作者: hihisnoopy (蛋餅控) 2014-10-23 22:19:00
我愛蔥 無蔥不歡
作者: yayahebe (恰拉~嘿恰拉) 2014-10-23 22:28:00
我恨蔥！但我愛蔥油餅～
作者: karasu35 (卡菈酥) 2014-10-23 22:30:00
愛蔥++++++++
作者: pomeloyu (柚子愛吃芒果) 2014-10-23 22:33:00
我超愛蔥的!!!!!!
作者: ak13865 (夜轟轟隆隆) 2014-10-23 22:33:00
我超愛吃蔥哈哈 可以生啃的那種!!!!!
作者: veranica (veranica) 2014-10-23 22:40:00
不吃蔥+1 只要不要吃到本體就好……
作者: wunei 2014-10-23 22:44:00
小時候討厭 長大之後很愛!!
作者: haha525 (haha) 2014-10-23 22:50:00
我也不喜歡吃蔥!!!是因為覺得它的口感會讓我起雞皮疙瘩...所以菜裡面有的話都會挑出來
作者: airplane2Ys (邊) 2014-10-23 23:03:00
同學喜歡吃到要用杯子裝滿
作者: doris413 2014-10-23 23:16:00
家裡有人吃素 炒菜都不加這些 偶爾加一下蔥覺得天啊好香於是莫名愛上蔥 蔥花蛋 絲瓜炒蔥 炒飯加蔥都好香喔...但是生蔥直接加就味道太重不太喜歡 稍微煮過就好愛
作者: sophia0309 (Sophia) 2014-10-23 23:21:00
吃火鍋沙茶醬要加滿滿的蔥！
作者: v320i (‧"_"‧) 2014-10-23 23:27:00
請 塞 給 我 吃 ！超 愛 吃 蔥 ！
作者: liarstraw (渣) 2014-10-23 23:27:00
每次吃麵都是捏著鼻子不嚼，把蔥花整湯匙一口硬吞下去X
作者: houri ( how?) 2014-10-23 23:30:00
超愛蔥花但是討厭蔥段
作者: chaosusan805 (susanchao) 2014-10-23 23:31:00
我只喜歡湯裡面的蔥花!
作者: willow 2014-10-23 23:31:00
我以前超討厭吃蔥，不管怎樣都要挑掉 不過今年突然覺得蔥好美味，開始大量吃蔥...我也不知道哪根筋變了?
作者: Jossie (天使來過人間) 2014-10-23 23:35:00
整根不行 碎碎的還可以
作者: lydia227 (熊) 2014-10-23 23:43:00
我怕長蔥也怕紅蔥頭 但最怕洋蔥…
作者: ankyuu (優理) 2014-10-23 23:48:00
超愛蔥XDD
作者: noovertime (敻) 2014-10-23 23:49:00
以前不愛 突然也超愛碎蔥蔥花...炒菜放蔥 放蒜末 放辣椒 等等都很正常
作者: wannado 2014-10-24 00:03:00
完全不吃
作者: yaieki (是五迷象迷ㄟ小七) 2014-10-24 00:19:00
超愛蔥生的更好 有家裡種蔥的說爛蔥味道很噁 我還特別去找來聞 但可能真的太愛蔥了吧 覺得好香XDDDD整個怪怪XDD
作者: yyyaaa119 (YAYAYAYA) 2014-10-24 00:29:00
同類同類 吃水餃發現有蔥 我可以一個一個拿出來
作者: SongYuuu (轉身之後) 2014-10-24 00:34:00
超愛超級愛
作者: awyw (你又知道了是專門為乾肌 ) 2014-10-24 00:38:00
超愛吃蔥薑蒜!!!!除了九層塔不敢吃>_<
作者: PttPttPttPtt (四次方) 2014-10-24 01:11:00
蔥 超喜歡
作者: becca1120 (鮪魚貝) 2014-10-24 01:25:00
有經驗，不是食物本身，而是狂熱讓人受不了
作者: jajoy (黑暗在蔓延) 2014-10-24 01:40:00
我喜歡蔥的味道 但不會吃蔥
作者: s0987072782 (Ginner Chen) 2014-10-24 01:51:00
蔥 薑 蒜 洋蔥都討厭吃...
作者: princess06 (心裡有針) 2014-10-24 03:14:00
愛蔥但極度討厭油蔥酥
作者: apple00 (冒號三) 2014-10-24 08:23:00
北平烤鴨哭哭
作者: missddd (someone) 2014-10-24 08:53:00
我也不吃蔥>_< 吃到會吐的那種QQ
作者: bylandy (111) 2014-10-24 09:00:00
妳婆婆的做法我媽都會耶，蔥段超好吃，我都吃到一根不剩
作者: Fantasyhisai (凪の日月) 2014-10-24 11:18:00
我的敵人只有香菜
作者: linda7264 (You win,I quit.) 2014-10-24 12:02:00
恨蔥
作者: nanaling (˙娜娜˙吵翻天啦！吵翻A) 2014-10-24 13:59:00
超~~愛~~~~ 我也什麼都要加
作者: nuga (fight) 2014-10-24 22:03:00
不吃蔥本體，但喜歡拿來熱鍋爆香
作者: HMKRL (HMKRL) 2014-10-24 22:19:00
生蔥好吃～～
作者: yiiiiihan (潤發) 2014-10-25 04:39:00
同好QQQQQQQQ 不過我連蒜韭薑 之類的也不太ok