[討論] 大家覺得自己味覺靈敏嗎?

作者: softbus (Kaleidoscope)   2014-10-14 19:53:08
好奇大家的味覺靈敏嗎?
每次看地獄廚房,覺得高登chef可以一瞬間就嚐出問題在哪就覺得好強
男友也是廚師,他味覺也很厲害,每次出去都可以講出裡面有放什麼東西之類的...
還一個例子是他妹對味精非常過敏(他們家從不放)
會心悸,整個人不舒服
有一次跟她們家一起吃飯,有特別囑咐說不要放味精
結果男友一嚐,馬上就叫她妹不要吃,因為還是有放一點點的味精
我當下還吃了好多口,我完全沒感覺阿QQ
如果是太鹹太甜太多味精,我還可以分辨(廢話)
但是只放一點點也可以嚐出來,就覺得好佩服OTZ
對我來說,食物只要自己喜歡吃還是不喜歡吃這兩個選項而已XD
其它我真的分不出來呀~QQ
不知道大家也是這樣嗎?
作者: ateichu (ru)   2014-10-14 19:55:00
味精吃不出來 但是身體反應很敏感 那天人都會不舒服=.=
作者: eva2255848 (Inspirit)   2014-10-14 19:58:00
到現在還不知道味精是什麼味道@@
作者: cindy1688 (tama)   2014-10-14 19:58:00
我也是吃不出來,小學有一次吃到酸掉的便當還以為是醋放多了...囧
作者: zaria0922 (Zaria)   2014-10-14 20:06:00
我討厭吃辣,所以對辣味很敏感,胡椒粉也感覺得到
作者: jimmyace (吉米哥)   2014-10-14 20:06:00
普遍對味精的誤解
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2014-10-14 20:09:00
可以看他妹吃不吃香菇 吃不吃帕馬起司 基本上這些都含有跟味精一樣的化學型態 如果吃那就...嗯味精過敏這個現象 仍然是一個爭論存不存在的點對了 牛肉湯熬很久也會有一樣現象...
作者: mei7744 (Wen)   2014-10-14 20:21:00
吃不出來
作者: dorina (Dorina)   2014-10-14 20:29:00
我只有酸的跟臭的吃得出來Orz
作者: Gratulor (與光同行)   2014-10-14 20:34:00
我不喜歡吃的東西或口味食安幾乎全爆了,我爸說我的身體會自動趨吉避凶…囧興
作者: jevousaime (paper)   2014-10-14 21:39:00
一吃到味精舌頭就刺刺的每次都猜中 敏感的的人很可憐Q
作者: kkitkat (kitkat好吃)   2014-10-14 22:01:00
我和C大相反,我是就算只是醋放多我會覺得他就是酸掉了...
作者: QQDoOR (反反反反反反...)   2014-10-14 23:49:00
我是嗅覺比較強
作者: s74819 (大家一起出頭天)   2014-10-15 21:12:00
我討厭海鮮,所以有沒有海鮮我能吃得出來甚至聞得出來,最會分辨蝦子類的,

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