[心情] 自製炒泡麵

作者: run2 (run)   2014-10-08 20:26:41
突然興起的 炒泡麵
買過一次 等很久 有點失望 沒有同事形容得好吃
製作過程
(印象中)
先煮好泡麵 再放到炒鍋上 加上喜歡的食材一起炒
家中的泡麵太多了(但調味包都丟了)
想說應該可以自己做看看
我個人喜歡重口味 可能加泡菜 肉片 起司進去
請問 版上有重口味的 對於把 乾麵調出好味道有秘招嗎?
以前也愛買 現成的義大利醬/黑胡椒醬
但保存期限似乎很短 很大罐 開罐後二十天內吃完
很難 QQ
請問有推薦的醬汁牌子 或者自己加什麼料的建議嗎
作者: dreamercy (dream)   2014-10-08 20:39:00
買泰國泡麵 加粉包炒就很好吃
作者: luvsung (Kai)   2014-10-08 20:45:00
咖哩粉
作者: Kukuxumusu (Kukuxumusu)   2014-10-08 20:46:00
異大力麵醬那個其實可以倒出來冷凍 他其實底就只是番茄成顆做調味 所以易壞 但同時他也可以冷凍..
作者: Mirabell08 (陽光)   2014-10-08 20:54:00
我正在吃泰國炒泡麵..
作者: ferminyu (素小天)   2014-10-08 21:31:00
可以試試加布丁(上個月臉書流行泡麵加布丁)
作者: volleyballgo   2014-10-09 00:38:00
XO醬
作者: iamserene (新的一年沒有希望 )   2014-10-09 12:42:00
最近炒了二三次 用來消泡麵庫存很好用 我都亂試 牛肉麵肉骨茶口味都做過 覺得都差不多庫可版有黑胡椒醬的食譜 最近也想做這個 料都買好了

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