Re: [討論] 2022年你想喝什麼春茶 jaysuzuki PTT批踢踢實業坊

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2022-05-25 22:23:49

順便想請教一下板友
採收、製作如果遇上現在的梅雨季，是否也會影響茶葉的成敗呀?
有些高海拔的茶區春茶似乎比較晚(也就是最近)才會採收製作
遇上這樣的雨季，會有什麼因應措施以確保製茶的品質嗎?

作者: akamewl (AKA) 2022-05-26 01:16:00

我製茶的，老實講會影響成敗，如果一直都下雨就慘了，如果真的很衰一直下不停，只能讓茶菁太老放掉不採，也有人硬採，品質不好，或是等下雨和下雨之間的間隙，相對好一般都是看天氣，如果可以晴天當然最好不然就是稍微提早採

作者: jaysuzuki (我要成為核心王) 2022-05-26 08:44:00

感謝分享

作者: lwei781 (nap til morning?) 2022-05-26 19:10:00

等老天爺像水源頭似乎六月多才會採推一樓良心敬天春頭二有產區特色

作者: Peacex (夜無想) 2022-05-27 00:45:00

沒辦法。看天吃飯，師父製作只能讓品質穩定一點

作者: KT60 (klay) 2022-05-28 21:23:00

聽說今年1800公尺以上的高山茶有遇到梅雨很慘

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