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Re: [分享] 分享各類茶樣不用徵心得文 (16鐵 + 17本山)
作者:
bluemkevin
(WHO WHO)
2022-01-16 12:16:37
※ 引述《llggrreenn (red)》之銘言:
: 1.2017年安溪本山
: 3.2016年安溪祥華鐵觀音
紅泥標準壺 + 五道 RO
2016 鐵觀音
袋上沒有標示品項,聞茶干有陳味,就當 2016 的茶
可能是茶進入陳睡期,茶湯和香氣都顯得平淡無味
2017 本山
聞茶干有陳味,茶湯意外地沒有多少陳味
無論是聞香還是茶湯都類似牛蒡味,有些人可能會引申成蔘味
單泡的香氣爆發力道沒有 2019 鐵觀音強
但卻能細水長流,泡數相比增加許多
以上心得
作者:
llggrreenn
(red)
2022-01-16 17:50:00
好棒的心得分享,你真的很用心在品嚐家父分享的茶樣,萬分感激。2016年的是也安溪鐵觀音,家父說當年沒有找到特別的,此款較普通。2017本山茶湯比較清甜,2019鐵觀音香氣比較濃郁,泡水長短每個人的感受不同。果然茶版上臥虎藏龍。抱歉,剛剛家父告訴我本山是2020年的冬茶,不是2017年,是我搞錯了。
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