其實是「中興辛吉德」
有打LOL應該會有耳聞
然後，
聽說本人多了個綽號
「茶界勝文」蠻有意思XD
真有創意… 佩服！(真的)
http://i.imgur.com/Kf4j2zl.jpg
…
中興爸，中茶所媽
對不起我靠爸，媽寶
一定好好反省
努力寫Paper以期對得起出身
勝文是生得好，而我，至少；
堂堂正正考得好。
疑，奶奶蔡英文！？
http://i.imgur.com/GHiDwPE.jpg
本人大學時曾上過福壽山農場製茶廠實習
(農場實習，系上直接行公文上去)
不得不說老爸中興還是有好處的(茶
那茶廠一般人可不給參觀呢
http://i.imgur.com/aYhGC5T.jpg
http://i.imgur.com/eXHWJoy.jpg
http://i.imgur.com/pswAS0z.jpg
http://i.imgur.com/nhzt64M.jpg
大師傅，鹿谷陳文峰先生
退輔會體系茶廠多半陳老師傅監製的
海拔大概2100～2550不等
確實有2550接近水源頭天池的茶
但不多
主力還是2100～2300這一段
能分享的只有這些
製茶場內部是國家機密
當年巫老大有令，不准外傳
http://i.imgur.com/EuOBL0W.jpg
(我與陳師傅)
http://i.imgur.com/6WCCWZh.jpg
台灣傳統上分為三大高山烏龍茶產區
1.梨山2.阿里山3.杉林溪
(當然還有很多產區，比如新竹苗栗東美，比如文山，比如滿州里等等等不勝枚舉)
其中，杉林溪我不熟
只認識鹿谷陳師傅，松儀茗茶小賴，
凍頂工作林站長等。
茶廠茶農我確實涉略不多。
http://i.imgur.com/BHaJ53g.jpg
阿里山我最熟，做了幾年茶，
基本都跑了一篇。
這塊有問題我確實能提供一些意見。
(不敢說一定有幫助)
畢竟某B大都敢說整個中興都廢物了(茶
http://i.imgur.com/lT4DS7U.jpg
再來梨山，學問就大了，
主要由三大最高山頭組成
華岡+福壽山>水源頭都是天池
大禹嶺>合歡山方向
我很負責任的說
現在大部分梨山茶2000、2200就差不多了
最高大概2450～2500的華岡-福壽山一點點
以下慢慢說原因
最早的大禹嶺雪烏龍由
杜西銓先生，台灣神農獎得主
和
陳金地先生
合力開採茶園，
確實最高有到2600甚至更高
而後因為某些「因素」
杜放棄在大禹嶺茶廠的股份
轉而到華岡設場
而後，大禹嶺那邊由林聰明先生接手
但是後來，
除了水土保持，國有地維護以外，
也因為某些「原因」
導致接下來被政府收回去
實際上大禹嶺現今主力頂多88K -95K路段
大禹嶺派出所那上面還有一點
102K 105K 附近還有零星一點點
這些是本人整個月產茶期間實際考察所得
再往上，一路上都是廢棄茶園
(但有些微整理痕跡，看得出有稍微在偷採
但那也沒量不具產值)
過了合歡山隧道後
左邊是太魯閣方向
還有一個全台最高廢棄茶園茶廠
海拔大概2800，3分地左右
聽說是當年偷種的(不確定)
總之，
現在的大禹嶺茶
大概海拔2000～2200為主
2300以上零星一點點
至於外面茶行動不動就2800，3000？
心裡就要有一些概念了
http://i.imgur.com/iBf7Y34.jpg
至於華岡，最有名就2450和華剛茶業
兩間大茶廠，其他還有茶爸爸等很多茶廠
最高海拔大概2450-2500附近
主力也是1800-2200這一段
往下就是有名的力行「慘業」道路
人生必備體驗之一
動不動就坍方給你看(如下)
http://i.imgur.com/80XKxak.jpg
其實現今的梨山茶，
大多都是嘉陽，新嘉陽，
翠峰，梅峰等等外圍的
(也不見得差喔，海拔1800以上
就是看當天狀況了，海拔不是唯一因素)
採摘和製作情況往往更重要
現在普遍好的，就灌上大禹嶺名字賣
普通的，就稱一般梨山茶
如此而已
主力大概1700～2000K附近
所以以後聽到外面茶行所謂
「2800雪烏龍」心裡要有數
我不敢說完全沒有，偷採可能有一點
但絕對沒機會出現在市場上
沒量
http://i.imgur.com/ZZiYa0I.jpg
最後，分享一下我想法：
可能真實的訊息，影響某些茶販的生意
它們不好唬爛了，所以我就被勝文了。
確實，我的資訊，未必全是對的。
但至少，
我敢實名制公開身份，
(PTT上我發過)
為我言論背書。
如此而已。
(某B大要嘴我，也行，
請公開你是誰，貢獻幾何；為你言論負責。
我敢，你敢不敢？
躲在鍵盤後面嘴全世界很有意思？)
我知道你是誰。
http://i.imgur.com/Cjc2XPT.jpg
(華剛杜副總)
http://i.imgur.com/6spfhxQ.jpg
(浙大王院長)
我是人，不是神，
說錯，我就致歉。
也歡迎更多理性討論，
本人確實還有很多不足，
懇請前輩先賢指導。
最後，用兩張圖結尾
http://i.imgur.com/kzLlSAS.jpg
浙大茶葉精品課程
http://i.imgur.com/vXBgd3k.jpg
海南島瓊臺論茶
本人大江南北辦了至少數百場茶會茶講座和周易老莊國學等。
25個省份，一個一個去拜訪。
我很慶幸，我能考上中興，考上浙大；
我帶著所學，將台灣茶，茶藝，周易等中華傳統文化傳播大陸！讓台灣茶，飄香海外！
我，以身為「中興人」為榮！
加油，一齊共勉之！

福壽山製茶場都有人組團進去過了....

唉...丟臉死了 難怪支那人叫蛙蛙

八成是韓粉

冒昧請教文末跟茶版的關聯何在？

喝茶為什麼要發誓？

然後中興畢業固然值得驕傲，但是放在心裡就好，一直掛在嘴上的意思是？其他中興校友應該也不樂見吧？

你要不要先整理一下你想分享的東西再發文啊？

丟出一面比賽茶頭等獎來鎮樓可能比較有用，我看大家對學歷或師承不太感興趣

前面OK，後面的言論就不用批判中國了，思想沒差太多

政治的部分不回應，不予置評看完辯論，含淚投其邁…關於茶，梨山，阿里山；怎沒人發表感想囧我覺得梨山茶區，很值得討論。

這篇是要幹嘛？強調你是中興的？還是討論政治？這裏還是有板規禁止政治話題的。難道說想釣魚找人吵架？討論茶就單純討論茶，別加入其他東西然後自己說不予回應但又繼續提？

好的，刪掉了。

目前查到資料是，福壽山農場1978開始種植，1980吳振鐸帶五位茶農上山試作請問可否有資料首批對市面銷售農場茶是什麼年份呢？

我幫你問廠長；另外福壽山農場茶園果園部分公認最有貢獻的是前廠長，宋慶雲先生；整個梨山對其讚譽有加(宋爸爸後來代表政府去泰國)

不要講多餘的就可以聚焦原本的討論了，那請問梨山茶在沒去產地的情況下建議怎麼買?

回樓上，一.其實還是要多喝(但這是廢話)這沒捷徑，不過二.可直接Google Map山上茶廠，現在很多都有FB粉專直接打電話(或FB)問，給個500樣本費請他寄茶樣連喝幾間茶樣，相信總會選到你喜歡的茶；往後就能長年買三.提供幾間大的：A.2450茶廠 B 華剛茶業 C茶爸爸製茶廠 D找我買(至少我已經幫你選過) E福壽山農場(貴，沒CP值) F想到再補我當初在山上實習，喝了大概50間茶廠吧；從大禹嶺福壽山華岡嘉陽新嘉陽翠峰梅峰… 確實能找到幾間小而價格美的

總結一下，原po是來秀肌肉的，但僅止於高山茶，可憐吶....

有一天，我把批踢踢打翻驚訝中發現石蕊試紙呈現深紅色呢0.0

我的推文除了最後3個字PH低了點，但這3個字是呼應你政治文的部分。其他寫的就是不折不扣的事實，你改天也可以秀其他的肌肉啊，比如喝了50家的東方美人、拜訪了50位炭焙師傅、做了50款鐵觀音跟紅水烏龍等等。

在公開平台發文，無論是文章內容、用字遣詞、文章風格乃至政治傾向都要有接受檢視與批評的心理準備喔～尤其是你自己要讓文章以這種樣貌呈現的，建議你可以聚焦在高山茶的討論，不要一直強調自己的學經歷與人脈。在這個板上臥虎藏龍，很多厲害的人，學經歷都比你厲害，但他們也不會一直強調這些事情。

有問題的試紙 放到哪都會紅色

別因為一堆老屁股愛酸難過 支持你 加油

謝謝樓上其實，某政大說全中興都垃圾農委會某大學長有看到…後續文章有一半是學長們吩咐。就說到這，剩下不透漏。講話小心點，我被嘴倒是沒差。

所以你的意思是，學長們吩咐你在茶版秀肌肉？至於講話小心，彼此彼此吧

學長不要只會在背後指點阿

好厲害，茶方面學經歷超過陳國任老師，不多發奇文很可惜

我可沒這樣說；陳前場長，林前場長等都是我所敬仰的前輩。那幾位密我學西湖龍井等綠茶的，很好；本人和你們樂于分享至於其他酸民，不配。要酸就別來問我問題，如此而已。

多發文章教育茶學概念，做對的事情，何需理會他人冷嘲熱諷我沒學經歷又笨，需要你多發奇文來增廣見聞

好吧…也有道理…

時間太多逛版看到奇文，共賞之，真是抱歉呢。不像您還要百忙之中抽空回答問題，怕酸就不用不時秀肌肉，如此而已

學歷這麼好，真金不怕火煉，怕酸什麼？

大概是怕氫氟酸吧

福壽山製茶場都有人組團進去過了....

八成是韓粉

冒昧請教文末跟茶版的關聯何在？

喝茶為什麼要發誓？

然後中興畢業固然值得驕傲，但是放在心裡就好，一直掛在嘴上的意思是？其他中興校友應該也不樂見吧？

你要不要先整理一下你想分享的東西再發文啊？

丟出一面比賽茶頭等獎來鎮樓可能比較有用，我看大家對學歷或師承不太感興趣

前面OK，後面的言論就不用批判中國了，思想沒差太多

政治的部分不回應，不予置評看完辯論，含淚投其邁…關於茶，梨山，阿里山；怎沒人發表感想囧我覺得梨山茶區，很值得討論。

這篇是要幹嘛？強調你是中興的？還是討論政治？這裏還是有板規禁止政治話題的。難道說想釣魚找人吵架？討論茶就單純討論茶，別加入其他東西然後自己說不予回應但又繼續提？

好的，刪掉了。

目前查到資料是，福壽山農場1978開始種植，1980吳振鐸帶五位茶農上山試作請問可否有資料首批對市面銷售農場茶是什麼年份呢？

我幫你問廠長；另外福壽山農場茶園果園部分公認最有貢獻的是前廠長，宋慶雲先生；整個梨山對其讚譽有加(宋爸爸後來代表政府去泰國)

不要講多餘的就可以聚焦原本的討論了，那請問梨山茶在沒去產地的情況下建議怎麼買?

回樓上，一.其實還是要多喝(但這是廢話)這沒捷徑，不過二.可直接Google Map山上茶廠，現在很多都有FB粉專直接打電話(或FB)問，給個500樣本費請他寄茶樣連喝幾間茶樣，相信總會選到你喜歡的茶；往後就能長年買三.提供幾間大的：A.2450茶廠 B 華剛茶業 C茶爸爸製茶廠 D找我買(至少我已經幫你選過) E福壽山農場(貴，沒CP值) F想到再補我當初在山上實習，喝了大概50間茶廠吧；從大禹嶺福壽山華岡嘉陽新嘉陽翠峰梅峰… 確實能找到幾間小而價格美的

總結一下，原po是來秀肌肉的，但僅止於高山茶，可憐吶....

有一天，我把批踢踢打翻驚訝中發現石蕊試紙呈現深紅色呢0.0

我的推文除了最後3個字PH低了點，但這3個字是呼應你政治文的部分。其他寫的就是不折不扣的事實，你改天也可以秀其他的肌肉啊，比如喝了50家的東方美人、拜訪了50位炭焙師傅、做了50款鐵觀音跟紅水烏龍等等。

在公開平台發文，無論是文章內容、用字遣詞、文章風格乃至政治傾向都要有接受檢視與批評的心理準備喔～尤其是你自己要讓文章以這種樣貌呈現的，建議你可以聚焦在高山茶的討論，不要一直強調自己的學經歷與人脈。在這個板上臥虎藏龍，很多厲害的人，學經歷都比你厲害，但他們也不會一直強調這些事情。

有問題的試紙 放到哪都會紅色

別因為一堆老屁股愛酸難過 支持你 加油

謝謝樓上其實，某政大說全中興都垃圾農委會某大學長有看到…後續文章有一半是學長們吩咐。就說到這，剩下不透漏。講話小心點，我被嘴倒是沒差。

所以你的意思是，學長們吩咐你在茶版秀肌肉？至於講話小心，彼此彼此吧

學長不要只會在背後指點阿

好厲害，茶方面學經歷超過陳國任老師，不多發奇文很可惜

我可沒這樣說；陳前場長，林前場長等都是我所敬仰的前輩。那幾位密我學西湖龍井等綠茶的，很好；本人和你們樂于分享至於其他酸民，不配。要酸就別來問我問題，如此而已。有空在這邊酸的幾乎都是nothing；大學長言之有理。當然，有人靠媽議員，這我比不上。

多發文章教育茶學概念，做對的事情，何需理會他人冷嘲熱諷我沒學經歷又笨，需要你多發奇文來增廣見聞

好吧…也有道理…

時間太多逛版看到奇文，共賞之，真是抱歉呢。不像您還要百忙之中抽空回答問題，怕酸就不用不時秀肌肉，如此而已

學歷這麼好，真金不怕火煉，怕酸什麼？

大概是怕氫氟酸吧