作者:
goneout (goneout)
2019-09-03 09:42:47在香港餐廳喝到非常好喝的鐵觀音
當時沒能詢問品牌
只記得非常香
倒在杯子後
光放在面前就聞到一種奶香
一開始還以為倒了奶茶
口感很潤 喝了回甘
說驚為天人也不為過
(好像太浮誇)
請問台灣也能買到這種鐵觀音嗎
是否有推薦可網購的
我自己覺得氣味像奶茶
但同桌人覺得是蜜香
可是蜜香不應該有奶味
謝謝
作者:
goneout (goneout)
2019-09-03 10:21:00請問什麼烘培方式有差別嗎
我喝過的鐵觀音只有蘭花香…沒喝過奶味，是因為品種問題？
香港的鐵觀音有很大的比例是從中國進口的，安溪的我有喝過幾個稍重火商品茶是帶奶味，台灣號稱有奶味的金萱在稍重焙火的情況反而沒那麼強烈
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2019-09-03 20:10:00蜒咬 生態 安鐵 算新流行
作者:
z1288 (阿邦)
2019-09-04 00:46:00奶茶杯子沒洗乾淨?
作者:
hsu121 (hsuan~)
2019-09-04 01:56:00推樓上z大 被戳中笑點XDD
作者: somefatguy 2019-09-04 09:15:00
原來是這樣，以後用奶茶養杯
作者: daphneH (Daphne) 2019-09-04 12:32:00
有可能是奶香型單欉—鋸刀仔，回甘很強，香港有很多潮洲人、他們喜歡喝單欉
作者:
goneout (goneout)
2019-09-04 13:16:00請問買茶葉有分什麼品牌特別好嗎不曉得茶葉的產業有沒有代工貼牌的
作者:
m81000 (小高)
2019-09-04 13:38:00奶味金萱其實是不好的金萱
作者:
lwei781 (nap til morning?)
2019-09-04 14:49:00廣義的代工貼牌超常見例如某些賽場
奶味金萱不好是不是看了某個茶商的影片說的阿= =我為了這個說法的正確性還email茶改場確認，茶改場對於這個看法也是問號啦
奶味就有很多種，而且每個人覺得的奶味兩個字可能又不同，所以很難說一定是怎樣的狀態
作者:
goneout (goneout)
2019-09-04 18:25:00後來在別家餐廳喝的鐵觀音就是普通的茶了，失望