Re: [新聞] 越南茶葉問題 我代表處查證中

作者: pairslipper (博樂居士。)   2014-11-09 17:56:36
多提出幾個問題XD
(恕刪大部分內文)
※ 引述《dyarchon (夜 深了...)》之銘言:
: 蔣光頭不是很喜歡台灣烏龍茶。
: 他比較喜歡他家鄉的龍井、碧螺春這種綠茶,
: 為了那些跟老蔣來台的外省人,解決他們思鄉之苦,
: 就在離總統府最近的、比較適合種茶的桃園縣楊梅鎮埔心,
: 成立了茶改場。
: 這個一開始是為了滿足當初那些外省人的需要而努力研究的地方。
埔心茶改場的前身是日方設立的「安平鎮製茶試驗場」,
茶業改良場是之後接手和改制後的名稱,思鄉之論實為無稽之談。
更何況若想離總統府近,為什麼不選擇設在更近的文山茶區?
: 台灣有名的除了烏龍茶,還有一款叫東方美人的茶。
: 有一說,這是當初英國女皇喝到這款茶時封的美譽,
: 不過已經證實是商人炒作的,根本沒這回事。
: 東方美人又稱椪風茶,主產於新竹北埔跟峨眉。
: 東方美人茶,是一般茶樹在夏季時,被一種肉眼不易辨識的小綠葉蟬咬齧過茶葉,
: 他們的分泌物(就是口水啦)和茶葉產生化學變化,就變成具有絨毛、味甜的特色。
我覺得作者想表示咬過以後才會跑出毫毛欸XD
但產生機制的說法也是錯誤的,並不是分泌物和茶葉內物質反應的結果。
: 日據時,魚池很刻意的變成日本皇室御用茶區。
: 所以他就一直承襲紅茶的種植。
: 當初會變成日本皇室御用產區,
日本當時對台灣的茶業政策不論種類(紅茶、烏龍、包種等)都以外銷為主。
也沒有聽過有御用產區這樣的說法。
: 是因為魚池的原生種,叫「山茶」的野生茶樹,
: 他就是製成紅茶最好的茶菁。
18號就是和野生種雜交出來的新品種啊...
如果山茶(野生種)是做紅茶最好的品種,那為什麼不直接推廣用山茶做?
這篇文章的原作者有很大的爭議性,
Google一下就找到不少。如這篇
作者: ray73205 (好茶..是孤獨的!)   2014-11-09 18:35:00
現在就是先講的先贏囉...就像某位用茶葉嫩度來區分東方美人&凍頂貴妃的差異處,還到處自封全台最強茶專業知識老師是一樣的道理...
作者: bluejames (阿九)   2014-11-09 21:00:00
難怪茶市場這麼亂zzz
作者: pairslipper (博樂居士。)   2014-11-09 21:45:00
ray可以多給點提示是哪位嗎XD
作者: McQuail (strike!)   2014-11-09 22:01:00
中部某農會前總幹事吧!哈
作者: flutehook (山頂道小操人)   2014-11-09 23:32:00
跟james同姓的那位嗎?
作者: ooQss (吃喝拉撒~)   2014-11-10 17:55:00
專業
作者: pairslipper (博樂居士。)   2014-11-10 20:41:00
剛看了八卦版 這篇(#1KMmu3Wp)也指出了一樣的問題XD
作者: Odark (只送不賣。)   2014-11-11 12:43:00
長絨毛是要變成殭屍的前兆,完惹完惹要變殭屍惹~
作者: ohya74921   2014-11-11 16:07:00
可已請高手茶友分享正確的資訊嗎

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