[食記] 桃園。日甜豆花粉圓專賣店

作者: larle (岌岌可危)   2021-10-29 20:02:40
餐廳名稱:日甜豆花粉圓專賣店
消費時間:2021年/10月
地址:桃園市桃園區中山北路127號
電話:03-3475123
營業時間:14:00-22:00, 週一公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/10/blog-post_29.html
在妙香豆花推文裡接獲日甜情報。初訪時因包心粉圓售罄而向
隅,二訪索性等到解封後直接內用。
  這裡以包心粉圓及豆花系列為主,幸好有品項便是兩者相加,
免了選擇障礙困擾。包心粉圓加豆花的價格為四十五元。
https://i.imgur.com/Qjgxtuq.jpg
  因為我點的是冰的,店家會將包心粉圓另以小杯擺放,並會提
醒分次置入。包心粉圓軟中有Q,內餡同時存在紅豆顆粒感及泥感
,糖水很甜,需加入豆花中較易食用。
  豆花豆香可但偏軟,私心希望再紮實綿密些。糖水很淡,也許
是考量到包心粉圓放入後甜度變化的關係。包心粉圓切勿久置,口
感很快就會變硬。
  兩者相比,自己喜歡包心粉圓多於豆花。不曉得點熱的兩者相
加後的甜度會不會較舒服,有機會再來試試。
延伸閱讀:
桃園。妙香豆花
https://iamlarle.blogspot.com/2020/06/blog-post_4.html
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: apiao0825 (冬瓜飄)   2021-10-29 20:16:00
喜歡這家
作者: chouvincent (我肥宅 我驕傲)   2021-10-29 20:46:00
這家不錯
作者: jasonbass   2021-10-29 21:36:00
不曉得能不能做熱的,這天氣吃比冰的有點受不了
作者: larle (岌岌可危)   2021-10-29 23:05:00
有喔~ 那天老闆有問我要冰的還熱的
作者: jasonbass   2021-10-30 01:53:00
謝謝 過幾天去試試看
作者: heman0726 (無心天空)   2021-10-30 03:31:00
推美女老板娘
作者: Zak2021 (諾ㄟ客)   2021-10-30 09:07:00
感謝分享
作者: yoyo821103 (佑佑咩)   2021-10-30 09:18:00
超愛吃這家 我都會改成雪沙
作者: seiyu1989 (Domino)   2021-10-30 11:20:00
覺得這家普通...推薦紅燈籠豆花喔!
作者: cute15825 (Westdo0r)   2021-10-30 14:33:00
我也喜歡樓上紅燈籠 想問有人吃火車站右邊地下道出口往後站走 左邊有個攤車 每次看一堆人 不知道好不好吃
作者: jack0705 (JK)   2021-10-30 14:38:00
樓上那家叫阿泰 個人最喜歡的一間
作者: eastleon (恩~)   2021-10-30 17:01:00
我覺得這家不ok
作者: CHUANx2 (櫻花瓣上的太陽雨)   2021-10-30 23:09:00
想請教推「紅燈籠」的理由?我是嘴鈍不曉得好吃在哪?
作者: kindless (yanki)   2021-10-30 23:31:00
原來可以改雪沙 不太喜歡那種碎冰
作者: shiaumo (企鵝不捨)   2021-10-30 23:41:00
紅燈籠我也覺得普 實在是吃不出豆花的差異 配料倒是滿有感的
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2021-10-31 09:22:00
粉圓分開放很有心,冰過會變硬就推。現在很多人強調冰過還是很Q這種違反食材特性的東西,都忘了三聚氰胺事件
作者: dwndwn (心上沒有心)   2021-10-31 09:26:00
我也覺得紅燈籠普通,另推益豆花
作者: chouvincent (我肥宅 我驕傲)   2021-10-31 09:51:00
現在很多珍珠奶茶店都是劣質品混用
作者: poister (光陰者,百代之過客)   2021-11-01 07:20:00
桃園益豆花不錯。蘆竹的澎湃豆花超好吃
作者: larle (岌岌可危)   2021-11-02 08:31:00
作者: chouvincent (我肥宅 我驕傲)   2021-11-02 21:52:00
毒澱粉QQ好吃 台灣人是健忘的
作者: guanghagrid (深藍色日光)   2021-11-03 16:04:00
西元已經2021,搜尋一下修飾澱粉好嘛...

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