[食記] 桃園。好食鹹酥雞

作者: larle (岌岌可危)   2021-04-10 15:08:59
餐廳名稱:好食鹹酥雞
消費時間:2021年/4月
地址:桃園市桃園區中正路493-1號
電話:0939-341765
營業時間:17:00-00:00, 週二公休
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/04/blog-post_10.html
最早是因為店家在桃園板自薦而得知,後來在鹹酥雞相關文章
裡常見板友提及,只是聽說候餐頗花時間,最近鼓起勇氣前來。
特地提前電話點餐,店家告知須等候半小時,不過實際等待時
間為四十分鐘,這還是開店不久便抵達,若在尖峰時段造訪應該會
更需耐心。
雞排 55元 酥脆魷魚 50元 玉米 30元 招牌甜不辣 25元
https://i.imgur.com/fsqF8K2.jpg
雞排走粉漿脆皮路線,但麵衣很薄。雞排肉厚度一般,入味不
乾澀。刷醬鹹甜適中不搶戲,扮好提味角色。
https://i.imgur.com/5mfRFj8.jpg
魷魚稱不上酥脆,軟彈而鮮,外層麵衣反倒是增添滑感,某個
層面來說很像裹粉烤魷魚。配料有加蒜末和洋蔥。
https://i.imgur.com/NSVDReQ.jpg
玉米為本日最愛,部份區塊覆麵衣而酥脆,玉米本身多汁香甜
,頗有水果玉米氣質,醬料相佐更是加分。
甜不辣軟中帶酥,膨度普通,不是個人偏好的風格。
撰寫食記時望著店名思索,發現「好食」是客家話好吃的意思
,不曉得老闆是否真為客家人,還是純粹取名巧合。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: s0930194 (航海之家)   2021-04-10 15:34:00
地瓜條跟三角骨也不錯
作者: j8400703 (ㄠㄨ)   2021-04-10 16:23:00
這家不錯吃,而且價格也滿佛心的
作者: jay70134 (AJ)   2021-04-10 16:26:00
喜歡好食,但生意越來越好,要等好久
作者: haddi (haddi)   2021-04-10 17:10:00
推大興西路二段的肥仔炸雞 鹹酥雞乾爽好吃
作者: doritos88 (ayo)   2021-04-10 17:42:00
三角骨跟豆皮好吃
作者: MGCHU (たけ)   2021-04-10 18:34:00
地瓜好吃!
作者: tomi8056 (hank8056)   2021-04-10 18:43:00
這家真的好吃又便宜 不過真的要等好久
作者: fcz973 (名蒸蛋柯南)   2021-04-10 19:39:00
裹漿炸玉米還蠻新奇的
作者: Luckypenguin (Avow)   2021-04-10 20:53:00
這間我還好 品項幾乎都上麵衣導致口味容易膩
作者: larle (岌岌可危)   2021-04-10 21:30:00
肥仔炸雞之前有板友推薦了^^
作者: suba1121 (宣)   2021-04-10 22:11:00
我也喜歡這間
作者: threein (Traveling with Yoshitom)   2021-04-11 00:12:00
肥仔炸雞真的好吃+1
作者: paul1951 (paul)   2021-04-11 02:11:00
原來這家好吃喔,之前我都吃隔壁的烤物,下次來換口味
作者: larle (岌岌可危)   2021-04-11 08:45:00
隔壁蜜汁燒烤生意也好好
作者: km10635237 (HardRock)   2021-04-11 17:20:00
以前用吳柏毅吃炸的只叫他們的,但現在吳柏毅都很難遇到
作者: jay70134 (AJ)   2021-04-11 21:09:00
他們有時現場生意太滿,ubereat就不開店了
作者: haha777 (哈哈)   2021-04-12 08:48:00
只會用581叫...現場等會跟北七一樣 QQ"你甜不辣的介紹只有寫這樣喔...QQ
作者: carolnash (發條人)   2021-04-12 15:00:00
生意有做起來了 真的好吃 原本都買隔壁幾間的自從看到版友自薦消費後 馬上換間吃
作者: f1317913 (菠蘿貓)   2021-04-13 00:54:00
好吃 等到會像白癡 態度很好

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