[食記] 桃園。魚夫子 平價生猛海鮮

作者: larle (岌岌可危)   2021-03-24 11:20:14
餐廳名稱:魚夫子 平價生猛海鮮
消費時間:2021年/3月
地址:桃園市桃園區正光路70號
電話:03-3368788
營業時間:11:00-14:00, 17:00-23:00
圖文版:https://iamlarle.blogspot.com/2021/03/blog-post_24.html
在一篇中式平價熱炒的詢問文裡抄得魚夫子情報,這天總算有
機會出門覓食,便循址前來。
店家餐點種類繁多,台式熱炒與日料大抵都涵蓋了。僅知海鮮
類似為強項卻不知推薦品,只好隨選。內用白飯無限提供,也有飲
水機可使用。
客家炒大腸 130元 金沙鮮白蝦 250元 糖醋鯛魚片 180元
https://i.imgur.com/JIsB1zG.jpg
炒大腸的大腸很韌,嚼得有點辛苦,炒得不會太酸嗆,酸味和
豆瓣味還算平衡。
https://i.imgur.com/VLms0w9.jpg
金沙白蝦應該是炸過後再拌炒,甲殼香有出來,甚至可以連蝦
殼一起品嚐,鍋氣也不錯,只是有點太油膩。
糖醋魚片的魚肉無土味,肉質稍乾,醬汁甜酸溫和,有蒜末提
點。
鳳梨蝦球 250元 芝麻牛蒡片 150元
https://i.imgur.com/rv6d3yh.jpg
鳳梨蝦球外皮有酥,略吸油,蝦子個小且感覺像發泡蝦仁。
芝麻牛蒡片薄脆稍油,芝麻香不明顯,以椒鹽調味。
這裡感覺是喝酒配熱炒處,因此內用環境有點喧鬧,想安靜用
餐者較不適合。
延伸閱讀:
桃園全區食物地圖總整理
http://iamlarle.blogspot.tw/2016/12/blog-post_64.html
作者: womandddd (Be Myself)   2021-03-24 12:44:00
這家可能市長光臨過有紅一些?
作者: higger (朝鄉而行2016)   2021-03-24 13:15:00
不知為何那塊地沒蓋大樓,僅一三層樓鐵皮屋出租
作者: larle (岌岌可危)   2021-03-25 07:43:00
w大當初試吃的感想是?
作者: carol0316   2021-03-25 08:49:00
口味很重偏鹹
作者: womandddd (Be Myself)   2021-03-25 09:56:00
我先去內用一次、後來又因為客人不方便外出用餐需求去外帶一次。就一般吧,沒什麼特別記憶點。
作者: larle (岌岌可危)   2021-03-25 11:14:00
我想說有兩個以上板友推 但我不太能體會 XDDD口味偏重可能是要下酒的關係

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