2022臺南餐酒嘉年華落幕 兩天破6萬人朝聖創紀錄
2022/11/01 17:10:00
生活中心／台南報導
臺南市政府觀光旅遊局與專業策展團隊及餐酒業者攜手舉辦
的「2022臺南餐酒嘉年華x威士忌臺傲日」，10／30於臺南
河樂廣場盛大圓滿落幕，今年參與活動的人潮是去年3倍，
兩天活動總計吸引逾6萬人到場參與，享受這場結合休閒旅
遊與餐酒文化的盛宴！今年的臺南餐酒嘉年華規模更勝去年
，現場全區免費入場，全場集結超過130個知名品牌，地上
層為臺南餐酒嘉年華會場，總共集結了逾50家以上美食、餐
酒業者與知名飯店，每攤都是大排長龍，活動兩天人潮川流
不息；地下層為臺傲日威士忌酒展，結合超過80攤調酒與威
士忌攤位，與全臺逾200名的調酒師齊聚現場。台灣三得利
的PK調酒競賽也是全場活動亮點，台灣酒吧南霸天TCRC與
BarHome主理人黃奕翔（阿翔）登場，更是全場最高潮。
臺南市長黃偉哲表示，臺南不只白天精彩，夜晚更是迷人與
美麗，去年市府團隊首推「2021臺南餐酒嘉年華x威士忌臺
傲日」，開啟全臺餐酒文化活動風氣，各縣市爭相效仿，餐
酒嘉年華活動旨在推廣夜間觀光，透過不同的角度與視野深
度，更深入了解臺南並愛上臺南，讓臺南成為國內外遊客每
年必訪的旅遊勝地，期待明年的活動更加精采。
臺南市政府觀光旅遊局郭貞慧表示，臺南餐酒嘉年華今年是
第二年舉辦，也是全台近10年來，最多餐酒品牌參與的活動
，更是亞洲最大威士忌酒展與世界級調酒文化展，一年比一
年更精彩，帶給遊客無限的驚喜與想像。今年10月重啟國門
接軌國際，主辦單位特別邀請從日本跨海而來的鈴木隆行、
藤井隆、南木浩史、安忠良史、金子道人等五位世界級知名
調酒師，讓許多支持者慕名而來，而五位大師的經典風範、
親切有禮的笑容與有問必答的專業講座，讓現場圈粉無數，
還特別展出為了臺南設計的專屬酒單，吸引民眾大排長龍。
五位調酒師們表示臺南的地產食材是調酒首選，不管是食材
的味道或是香氣，都可以讓調酒更添風味，活動結束後，他
們也大方的把設計給臺南的專屬酒單留下，未來民眾來到臺
南旅遊時也可以在臺南喝到世界知名調酒師的作品，再一次
展示出臺日交流友好情誼。
10／29－30臺南共有五大活動，除了河樂廣場的餐酒嘉年華
，在全美戲院前的赤嵌萬神節，海安商圈萬聖節，臺史博
2022島嶼餐桌物語，還有森山市集，臺南市政府特別於活動
期間安排雙層巴士接駁車，讓民眾歡樂暢遊，接下來臺南城
市音樂節暨貴人散步音樂節（11／3－11／6）等精彩活動也
會陸續展開，歡迎大家呼朋引伴來臺南旅遊。
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