[問題] 台南拉麵推薦

作者: duoooo24 (王多)   2021-02-26 18:26:47
大家好,在台南我已經吃過寶來X、奄X豚...日式拉麵,請問還有哪間日式拉麵好吃呢?
順便提醒愛吃拉麵的朋友們,前幾個禮拜想嚐鮮其他間拉麵店,在網路上找到4.5顆星的
山XX拉麵店,結果真的爆雷,200多的價位賣台式拉麵的質感,傻爆眼~原來他是寫評論
送小菜的方式洗評價~~原來
希望大家別被評價給騙了
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(哪裡&PO在台南板≠台南點)
作者: w2776803 (台南假面騎士HUNGER)   2021-02-26 18:27:00
菜良麵屋青鈴
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-02-26 18:33:00
五黑家
作者: Sazip (Sazip)   2021-02-26 18:38:00
屯京...
作者: SatoshiESP (Satoshi)   2021-02-26 18:39:00
以前的五黑家最穩就淳鳩一夫
作者: raul12 (有人)   2021-02-26 18:40:00
豚骨家
作者: olctw (k.olc.tw)   2021-02-26 18:40:00
覺丸吧,比較有日本味
作者: xSAUCEx (索思)   2021-02-26 18:41:00
你想吃哪一類的 雞湯 博多 東京 淡麗 二郎?
作者: onioneggss (Oo蔥仔蛋oO)   2021-02-26 18:48:00
作者: gypao (CLUV)   2021-02-26 18:49:00
八峰亭
作者: onioneggss (Oo蔥仔蛋oO)   2021-02-26 18:49:00
要看您偏好哪個派系的拉麵,二郎系建議先做好心理準備如果喜歡創新,五黑家會是很好的選擇
作者: w790818 (科怪)   2021-02-26 18:49:00
是廣告很大的山x堂嗎
作者: clown0128 (你看不見我)   2021-02-26 18:50:00
覺丸
作者: Ruting0716   2021-02-26 18:52:00
山XX真的沒評價說的好吃
作者: sarenyy (sarenyy)   2021-02-26 18:52:00
身邊喜歡拉麵的朋友都推過五黑家~
作者: acer4470 (小米)   2021-02-26 18:53:00
Mr.拉麵 cp值高
作者: IamCuteGirl (CuteGirl5566)   2021-02-26 18:54:00
山堂就是垃圾的拉麵
作者: SatoshiESP (Satoshi)   2021-02-26 18:57:00
cp最高的是豚將ㄅ
作者: happysales (王道)   2021-02-26 18:58:00
神武拉麵,平易近人
作者: onioneggss (Oo蔥仔蛋oO)   2021-02-26 18:58:00
Mr.拉麵湯頭熬煮實在不夠味,但也不是每個日本人都很會煮拉麵就是了
作者: E011124 (EVA)   2021-02-26 19:03:00
覺丸
作者: s0920142 (柳意)   2021-02-26 19:04:00
個人推 覺丸
作者: clamp731322 (喵德烈)   2021-02-26 19:06:00
五黑家改版後偏油一點~一拉面也能試試
作者: lanx105 (海綿/簡單多細胞)   2021-02-26 19:13:00
個人覺得台南沒有好吃的拉麵
作者: Atwo (A兔)   2021-02-26 19:13:00
有鹽味拉麵厲害的嗎
作者: morse (morse)   2021-02-26 19:17:00
八峰亭 最棒
作者: wj94ce0y0 (wj94ce0y0)   2021-02-26 19:17:00
一拉麵
作者: RB1125 (RB)   2021-02-26 19:21:00
覺丸 五黑
作者: nenekevin (nene)   2021-02-26 19:21:00
Mr.拉麵
作者: abc7005123 (唱詩)   2021-02-26 19:22:00
淳鳩一夫
作者: zsquarez (不能)   2021-02-26 19:27:00
一拉面、豚骨家、中華素拉面、五黑家
作者: youngice (youngice)   2021-02-26 19:28:00
北極星
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-02-26 19:29:00
人口數跟文化有差 沒辦法跟北部比
作者: abcdegg (lciykre)   2021-02-26 19:31:00
覺丸 要吃早點去排隊
作者: vera1118 (vera)   2021-02-26 19:33:00
淳鳩一夫
作者: werul (好閒..)   2021-02-26 19:33:00
屯京真的不錯
作者: PG0123 (配幾)   2021-02-26 19:41:00
八峰亭跟朋友一起去吃,評價普普五黑家不錯,個人最喜歡俺no豚,冰沙超讚...
作者: chachayu (tama)   2021-02-26 19:46:00
作者: kaws1228 (我是一個魔術師)   2021-02-26 19:47:00
覺丸
作者: asd2654033 (小白)   2021-02-26 19:49:00
推覺丸
作者: Alfreud (as your service)   2021-02-26 19:54:00
覺丸、麵屋青鈴
作者: littlehuawu (high hopes)   2021-02-26 19:58:00
麵屋霖
作者: tige211 (Forever Carollin)   2021-02-26 19:58:00
推八峰亭
作者: clamp731322 (喵德烈)   2021-02-26 20:03:00
借文問有板友知道麵家宇味什麼時候要重新開幕了呢?
作者: airua (我是誰)   2021-02-26 20:03:00
會罵客人的那幾間
作者: PCMAN2005 (37927)   2021-02-26 20:03:00
台北名店算ss的話 台南最強大概只有A
作者: cpks (123456)   2021-02-26 20:05:00
同意樓上,而且大多在B-C之間
作者: yulymoon (Yuly)   2021-02-26 20:08:00
覺丸
作者: minoru04 (華山派巴麻美)   2021-02-26 20:13:00
幸好沒人推雞家麵讓我覺得我味覺還算可以
作者: saedn (~自掛東南枝~)   2021-02-26 20:14:00
真好 想吃
作者: syntax123 (群青日和)   2021-02-26 20:14:00
淳鳩一夫+1
作者: dageegee (偽娘庭杰)   2021-02-26 20:16:00
來碗拉麵
作者: qoo60606 (凜)   2021-02-26 20:17:00
mr.拉麵~
作者: forsakesheep (家裡蹲魯廢肥宅)   2021-02-26 20:20:00
這篇真讚
作者: samsam1027 (認真對待彼此,很困難嗎?)   2021-02-26 20:24:00
我最愛一拉麵的雞白湯
作者: jiern (jiern)   2021-02-26 20:24:00
山禾堂真的不值 吃一次印象很不好我比較喜歡宇味 不是最好吃但值得也不用等
作者: i30cm (三十公分絕非傳說)   2021-02-26 20:49:00
豚骨家
作者: kkman2 (kkman2)   2021-02-26 20:56:00
台南拉麵沒有ss級。硬要推的話,CP值推宇味(不知道何時重開)。然後個人覺得最好吃的話就是開週末的那間了。
作者: Drizzle (相信自己)   2021-02-26 21:11:00
覺丸
作者: hsuhsinjen (hsuhsinjen)   2021-02-26 21:21:00
八峰亭,豚骨家,寶來軒
作者: jhchenzt (旅人的日記)   2021-02-26 21:26:00
Mr.拉麵
作者: where2go (蜉蝣│ふゆ)   2021-02-26 21:27:00
淳鳩一夫
作者: payr (魷娜)   2021-02-26 21:27:00
八峰亭!
作者: QkooQ (對不起,小意外)   2021-02-26 21:32:00
豚骨家住台北的時候會去排來吃,剛好跟著我回來後去過兩次不知道為什麼,目前比較喜歡宇味,要等重開帶孩子去原來蔥仔蛋是鄉名
作者: cue (感恩)   2021-02-26 21:52:00
一拉麵
作者: rurara (邁入新的階段)   2021-02-26 21:54:00
淳鳩一夫
作者: werul (好閒..)   2021-02-26 21:56:00
宇味剛開幕價格整修後就回不去了...
作者: chiu0111 (阿邱)   2021-02-26 22:02:00
一拉麵好吃
作者: jartd0030875 (阿包)   2021-02-26 22:05:00
豚將 有夠讚
作者: chaumomo (我需要天使....)   2021-02-26 22:13:00
淳鳩一夫
作者: zBen (無妄無災)   2021-02-26 22:20:00
山禾堂五星評價小菜 還自備評分QR CODE 高評是這樣洗出來的^送
作者: care72785 (DER)   2021-02-26 22:39:00
八峰亭
作者: annasui023 (annasui023)   2021-02-26 22:49:00
覺丸完全不推 推 八峰亭 圓寶 俺豚
作者: darvish072   2021-02-26 23:00:00
山xx真的雷
作者: synima (老爹)   2021-02-26 23:02:00
竟然沒人推俺の豚...我心目中最強台南拉麵
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2021-02-26 23:03:00
獅神
作者: charaia (Zoey*)   2021-02-26 23:04:00
淳鳩一夫!!!!!!
作者: hyc0725zz (兔子喵喵狗狗)   2021-02-26 23:09:00
山系列的都反推,記得這句就對了。沒人推白露嗎?氣泡冰很讚俺の豚的紅茶冰也很讚在日本一陣子後,回來台南吃還是覺得很有特色,會說沒有SS嗎?見仁見智吧
作者: reichann93 (reichan)   2021-02-26 23:13:00
Mr.拉麵不錯,但比較常點炸豬排飯XD
作者: asyun (大頭丸仔俱樂部)   2021-02-26 23:24:00
覺丸
作者: mhllhm (mhllhm)   2021-02-26 23:35:00
同理心這篇居然沒人推同理心三個字XD 太久了嗎XD點進來前還以為會有XDXD
作者: jxigjll (jxigjll)   2021-02-26 23:43:00
臺南拉麵店都很有個性,不推
作者: JYHuang (夏天到了,冷不起來了說)   2021-02-26 23:54:00
淡麗系的白露拉麵覺得台南只有以前金子老闆時期的豚骨家稱的上S級
作者: lydia830129 (CLJ)   2021-02-26 23:55:00
山XX 真的無法,去一次之後大傻眼……
作者: PCMAN2005 (37927)   2021-02-27 00:08:00
去吃勝王就知道了阿茶飲大家都喝得出差別 拉麵當然也行我原本豚骨係 去吃一次就被征服了
作者: allsunday (天天星期天)   2021-02-27 01:05:00
Mr 難吃到爆 豚骨家還可以 會想再去
作者: maroondragon (魔力龍)   2021-02-27 02:06:00
我覺得開頭是麵的拉麵店都還不錯
作者: absu (absu)   2021-02-27 02:35:00
八峰亭
作者: duziererder (肚子餓)   2021-02-27 03:20:00
豚骨家
作者: xenon573 (xenon573)   2021-02-27 03:32:00
山O堂真的很雷、以他的品質來講、真的太貴、然後又一直買廣告200元的話我最愛八峰亭、雖然有時候叉燒會走鐘
作者: liu1030 (113雞雞男)   2021-02-27 04:36:00
很久很久以前在五妃街台南大學旁邊的那家 東京豚骨拉麵後來搬到運河旁邊 不知道有沒有版友知道…… 至少10年前了好像是日本人開的小時候的回憶
作者: tcuteblue (彩虹河)   2021-02-27 07:15:00
請問永康有像景賀拉麵一樣的平價拉麵嗎
作者: beisienlin (belinda)   2021-02-27 08:41:00
神武拉麵,加麵不用錢
作者: SacrificesPi (一枚棄子)   2021-02-27 09:46:00
豚骨家小北店菜良 善化的双赫 麵家壹霖丸也都不錯
作者: raul12 (有人)   2021-02-27 10:22:00
所以台北的SS級是哪幾家?
作者: TianlangXing (TianlangXing)   2021-02-27 10:44:00
liu1030這家後來先到育樂街又搬去運河那小時一碗100的回憶台南我推8峰亭
作者: w2776803 (台南假面騎士HUNGER)   2021-02-27 10:55:00
豚將
作者: qwe026qwe (ino)   2021-02-27 11:22:00
長榮路上的一拉麵一定要吃過!豚骨很濃,雞湯也很讚而且配料又多又好吃。小菜推泡菜
作者: Edwarce (笑容的背後)   2021-02-27 11:37:00
台北的SS是?台南市沒幾家好吃的 但是跟日本吃到的比起來沒有差這麼多啊
作者: askalove3 (火腿)   2021-02-27 11:45:00
東京豚骨拉麵老闆退休回日本了,以前我很愛他們家的咖哩豚骨拉麵
作者: tedyen (幻刀闢浪)   2021-02-27 11:47:00
liu講的那間在五妃街發跡也是快20年前了 老闆好像回日本了
作者: askalove3 (火腿)   2021-02-27 11:52:00
其實寶來軒味道完全不會輸給北部的拉麵啊,它之前本來就是在台北開業而且排名前幾名的店
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2021-02-27 12:56:00
想問台南有沒有推薦的沾麵,希望是像一燈.日本富田的那種粗麵
作者: askalove3 (火腿)   2021-02-27 13:08:00
可以試試Nani麵這家
作者: near4234 (┌(┌ ^ o^ )┐)   2021-02-27 13:24:00
看了食評好像跟上面講的兩間麵條不像但還是收入清單謝謝
作者: heteropod (阿龍)   2021-02-27 13:51:00
一還不錯
作者: wc4eva (居放客)   2021-02-27 14:11:00
五黑家
作者: ants8069 ((<ゝω・)~吶吶)   2021-02-27 14:40:00
麵屋霖 剛開幕一陣子覺得好吃
作者: xSAUCEx (索思)   2021-02-27 15:12:00
寶來軒早就走鐘了 現在台北拉麵味道一直進步 寶來軒不進反退台北的辰,昕家,道樂,都是一時之選 台南的拉麵店剛開時有很多很強 但在地化後就變很弱 像豚骨家 忙著作燒肉作餐飲集團 本來的拉麵整個爛掉
作者: cecilkim (懶惰的彼得潘)   2021-02-27 16:14:00
老闆心情好的菜良
作者: PCMAN2005 (37927)   2021-02-27 16:24:00
liu1030那間我知道~10年前步入拉麵坑就是他害的後來重新開業大走味就沒去了應該是十幾年前的事了就是蒜味豚骨醬油風味 台灣找不到類似的了吃起來算花月嵐pro plus 這種感覺台北的真的很強 如果有錢我都想移居了
作者: chaudieuer   2021-02-27 17:36:00
中間是禾那家被騙過一次就不可能再去了 喜歡吃蔥點了照片蔥很多的拉麵 結果來的蔥少得可憐 我還不如去丸龜吃烏龍麵蔥隨便我加
作者: sidelight (側帥)   2021-02-27 18:40:00
台北勝王是很好吃,但也沒有贏到那麼多啦,菜良可以以前公司在中山北路附近經常吃拉麵,覺得不用神話台北台北贏在各種流派都有,甚至有些像鷹流鹹到不行的也是台南的味道反而給人親切的感覺,充滿台式口味。
作者: flyingfish71 (教練我想打球)   2021-02-27 19:27:00
這篇收藏起來!去年剛來台南的日本老師問哪裡有好吃的拉麵完全不知道怎麼回答XD
作者: justend (justend)   2021-02-27 21:12:00
我住日本,Mr. 拉麵...我不行。完全不是日本味,根本就是加了過多鹽的麵而已不過是個人喜好,價格是蠻便宜的。
作者: AKai2210 (AKai)   2021-02-28 10:58:00
MR拉麵就台式拉麵,久久吃一次還不錯
作者: PCMAN2005 (37927)   2021-02-28 12:00:00
有些已經不是台式了 喝起來根本就肉燥湯頭台南有些名店連湯頭穩定都顧不好了....
作者: sydneebaby (sydnee)   2021-02-28 13:22:00
台南拉麵真的不太行...可以往高雄有發現幾家真的好吃
作者: punkrockbaby (punkrockbaby)   2021-02-28 21:14:00
覺丸真的不要...
作者: dontblame (占卜師)   2021-02-28 22:19:00
Mr. 拉麵
作者: chiro1982 (together)   2021-02-28 22:26:00
每個人口味都不同 有人的美食 你可能覺得是噴有興趣就去吃看看比較好
作者: MissG (大俠)   2021-02-28 22:41:00
獅神拉麵

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