店名：SATUR 薩圖爾精品咖啡
地址：台南市麻豆區南勢里總爺5號(總爺藝文中心)
時間：09:00-17:00(一二休)
電話：06-5719828
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圖文版：http://feedpig.tw/satur/
日本明治製糖株式會社的「總爺工廠」及「本社」，現在的總爺藝文中心，園區裡面的廠
長宿舍早年可是閒人止步，現在委由民間企業經營咖啡店－SATUR 薩圖爾精品咖啡，能在
百年歷史的日式建築內喝一杯真是舒服

雖然不是原汁原味的古建築，但也很美了。畢竟是廠長宿舍，空間蠻大的，座位也不少，
而且座位之間大都有隔間，有隱私又不會被吵到。menu裡都是喝的，吃的幾乎是沒有，甜
點只有冰，應該是考量到建築的部分。薩圖爾原是販售咖啡豆子的公司，這裡是他們第一
家實體店面
柚子清冰
農會出產的，這個很好吃耶，柚子跟柳丁皮酸跟微苦，加了砂糖跟麥芽糖兩種清爽的甜味
，很麻豆很可以

蘋果氣泡水
我以為是果醬加氣泡水，來的是現成罐裝飲料，我難過

單品夢魂
薩圖爾努斯Saturnus源自羅馬神話中的農業之神，所以這裡有一系列用神話相關取名的單
品豆，深中淺焙都有得選，這杯夢魂喝起來還不錯，雖然沒有突出的味道但蠻平衡的一杯

我想來這裡除了喝咖啡，坐在百年建築裡的悠閒、景色帶來的附加價值更大，總爺藝文中
心有大片草地、紅樓建築、木造建築，適合走走拍拍照，還免門票，可以來啦