[食記][中西] 行動奇雞

作者: Queena7512 (咕溜魚)   2017-10-05 18:37:07
*********以下店家資訊請置於文章開頭,可自行增減*********
餐廳名稱:行動奇雞
地址:台南武聖夜市內
電話:沒有?
營業時間:18:00 – 00:00
公休:不太確定
每人平均價位:60-70元
好讀圖文分享:https://guliufish.com/blog/post/mobile-chicken
好久沒到武聖夜市逛逛了,這回跟著搭檔兩人心血來潮,提議來到我們兩都好久沒來的夜
市逛逛,然而武聖夜市的人氣依舊不滅,且攤商的進駐也相當豐富、多樣化,光邊逛邊決
定要吃什麼美食小吃? 就夠讓我們三心兩意了好久啊~ 後來我們決定買個方便邊走邊吃
,且外帶也攜帶也方便的美食小吃慢慢品味囉~
看到這台可愛的小餐車就先吸引我的第一眼目光,也相當好奇他們家究竟是在販賣什麼樣
的商品? 仔細一看… 原來是賣雞排啊~ 由於雞排的魅力真的令人難以抗拒,加上我跟搭
檔對於雞排也相當有興趣,於是就點了兩種口味來品味看看
他們家的雞排口味就菜單圖片看來似乎總共有9種口味選擇,而雞排的肉則有一般的雞肉
排及雞腿排之分,不過雞腿排的部分採限量供應哦~
由於他們家的餐點都是現點現做,所以需要耐心等候一下,不過拿到了號碼牌後則可先至
夜市內走走逛逛,過些時間再回來取餐也沒關係唷!
他們家的雞排都會幫客人切成一塊一塊的樣子,所以在食用上我個人覺得非常方便,且也
可以買來與家人、朋友等共享著品味,不論是買回家吃、邊走邊吃或是帶去公共場所(如
KTV、大型餐會等)似乎也都很適合
店家的雞排都會貼心地替客人們用紙盒裝,所以不論是邊走邊吃或是外帶都很方便
【日式照燒】
日式照燒的醬汁是精選薄鹽醬油加入柴魚慢火熬煮製成,淋在雞排上再撒上白芝麻,不僅
視覺上看起來很美味,而實際的風味也相當不賴,且醬料讓整體的風味更提升
日式照燒的風味非常適合大眾,而這塊的肉是選用一般雞排的部分,吃起來鮮嫩味美,那
我個人倒是還滿愛這個口味,吃起來不膩口且真的很好吃呢~
【美式塔塔】
醬料的部分是店家自已製作,由美玉白汁混合酸黃瓜、洋蔥、蛋黃等做成的塔塔醬,而這
個醬料的口味跟炸物非常搭配,口味上算是較日式照燒來得重口味一些,但整體風味還算
適合大眾化
這塊的肉則是選用雞腿排的部分,吃起來鮮嫩多汁,而美式塔塔的醬料不僅吃得到食材的
口感,還兼具風味特色
本來在夜市我們是邊走邊吃了幾塊雞排,而吃不完就算蓋上盒蓋再帶回家繼續享用也很方
便呢!
作者: abcpoppo (Poppo)   2017-10-05 21:55:00
好吃 推推
作者: ssvs (ssvs)   2017-10-06 21:51:00
明天吃看看

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