[食記][中西] kokoni kakigori (試吃體驗)

作者: boylondon (倫敦男孩)   2017-03-24 22:40:47
地址:台南市中西區西門路2段372巷23號
電話:06-2215055
營業時間:11:00-19:30
用餐時間:2017.03
無線網路:有
插座:有(部份座位)
臉書:Kokoni kakigori
(本文為試吃體驗)
(上述資訊若有異動,請以店家最新公告為準)
ici系列從ici、kokoni、kokoni green到最新的kokoni kakigori
每年推出一間作品,每間店都是臉書、IG上的打卡熱點。
第四間店kakigori位在第二間店kokoni的隔壁~
一樓推拉門拉開後可一覽全貌,陳舊班駁的壁面是最美的時光刻痕。
走上通往二樓的磨石子樓梯後視野會豁然開朗,
下午時刻,陽光照進了室內,在木地板上形成了層次陰影,
沒有遮斷的空間是一幕有生活感的場景。
kakigori的餐點,主攻「刨冰」,目前先推出6種,
之後還會推出季節限定冰品像草莓冰、芒果冰。
薑汁番茄蜜餞冰
相信台南人對老冰果室的蕃茄切盤&砂糖薑汁蘸醬一定不陌生,
現在有了新吃法,加了薑汁,還有切細的片片蜜餞,
每口冰吃起來都有傳統切盤那種讓人懷念的味道。
奇異果優格冰&葡萄優格冰
將台灣水果結合日系風格冰品的作法是一種新嘗試,
也與隔壁的同系列咖啡館有了區隔,用料不手軟,
奇異果、葡萄的用量相當多。
跟幾個友人來這裡吃冰,
與老闆一邊閒聊城市、街區發展及人生近況,
各人點了想吃的冰再彼此分享,
就像回到童年時的快樂,暫且拋下所有惱人俗事,
是這一周最棒的時光。

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