Autumn舒芙蕾熱·鬆餅
地址：台南市中西區永福路二段117號
電話：06-2236586
營業時間：10:00-17:00（周一公休）
網誌圖文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/46830265
我對鬆餅有莫名的熱愛，不管是厚鬆餅．鐵鍋鬆餅．鍋煎鬆餅都是我的愛，
分享台南這間Autumn舒芙蕾熱·鬆餅，日式厚鬆餅超讓人驚艷，
吃完感動到好想飛去日本吃鬆餅喔>///<.
提醒想吃舒芙蕾鬆餅的人一定要事先訂位！！！
Autumn舒芙蕾熱·鬆餅 原店址為cafe58，
跟印象中的空間格局無差異，風格也蠻相近的。
Autumn舒芙蕾熱·鬆餅套餐比較划算，只比單點多$60，
餐前有牛奶／優格／果汁三選一，
還可以再選一杯飲品美式咖啡／檸檬汁／TWG伯爵茶／蘋果茶，
換購其他飲品則是折抵$80。
想說套餐已經有附飲料，餐前就選了優格，
優格是有糖的，沒有無糖選擇，
加了麥片跟水果，還不錯~
伯爵牛奶鬆餅 單點$240／套餐$300
伯爵牛奶是Autumn舒芙蕾熱·鬆餅11月新推出的限量口味，
鬆餅本身就是伯爵茶口味，再淋上熬煮的伯爵茶牛奶醬，
濃濃的伯爵茶香相當迷人~
重點是那不斷晃動的鬆餅，口感怎麼可以這麼溼潤鬆軟！！
只用新鮮雞蛋、牛奶、麵粉調製，完全無添加泡打粉，
不愧為舒芙蕾鬆餅，熱呼呼的比舒芙蕾還更舒芙蕾，
好厚好厚卻完全不會塌陷，
一吃就讓人眼冒愛心，真的太好吃太厲害！！！！
鬆餅還是用愛心的盤子，實在是太有愛了XD
上頭的Isigny奶油充滿空氣感不會甜膩，搭配藍莓和蘋果，
從點餐到上桌足足等了40分鐘，但美味的鬆餅絕對值得等待！
Fauchon蘋果茶 $150／紅茶歐蕾 $130
因為Autumn舒芙蕾熱·鬆餅的低消一人為$120，
所以我們又另外點了一杯飲料，
我個人覺得紅茶歐蕾蠻淡的，蘋果茶比較好喝~