餐廳名稱：淙泉雪花冰
圖文網誌：https://goo.gl/UWqlqb
地 址：台南市東區東平路142號
電 話：06-2095793
營業時間：PM12:00~PM09:00
公 休：星期一
用餐日期：2016.08~09
https://goo.gl/wO4lnb
某天看到日本節目在介紹"無重力かき氷"眼睛大亮，
https://goo.gl/1Tzg95
馬上筆記下次去日本必吃，這時朋友突然回了一句：台南就有啦!((什麼!!))
https://goo.gl/Akg4nP
看看時間還早就立刻衝去店裡，
https://goo.gl/VUxD5k
[價目表]
https://goo.gl/BYR3Eq
https://goo.gl/NSaj4R
不定期推出新品，
https://goo.gl/OgpQmL
https://goo.gl/BqkYXj
季節限定要當季才有，
https://goo.gl/YPm3Mb
這裡冰品有寫牛奶就會是雙色，刨冰機下方就是水槽，每次刨完都會用水沖乾淨，
https://goo.gl/Kr5hZ7
[仙人掌牛奶(季節限定)]
深色是仙人掌口味有調配過不會很酸、淡色是牛奶，
搭配新鮮奇異果、芭樂、蘋果，視覺上像一層層的蕾絲蛋糕裙，
這就是剛剛前面所講的"無重力剉冰"，
https://goo.gl/FYhGIS
如同它的名字刨冰本身很輕，像日本的冰品都疊到20公分高了(加碗底)，
https://goo.gl/1lvxM8
口感吃起來比一般市售的雪花冰更接近雪花，入口一下就輕快的融化了，
https://goo.gl/L09XIh
你沒吃過雪花你怎麼知道口感?，吃雪花這種傻事我還真的做過，
https://goo.gl/DNJn3B
剛飄雪還吃不太到口感等暴雪時又衝出去一次XD，
https://goo.gl/ofaH8R
[奶茶]
奶茶口味香濃搭配Q彈珍珠，
https://goo.gl/ljYVZN
到底這一層層的蕾絲蛋糕裙怎麼刨出來的呢?
https://goo.gl/WdaS62
日本節目中就有解答了，沒錯!就是刀刃，
https://goo.gl/03p4uM
[抹茶牛奶]
綠色的抹茶淡淡的白色是牛奶搭配紅豆，
https://goo.gl/99jGN9
紅豆粒粒分明還保有口感，
https://goo.gl/XneXqe
[紅豆]
紅豆口味的雪花冰搭配紅豆跟薏仁，
https://goo.gl/F77gRC
紅豆跟薏仁也是飽滿粒粒分明，
https://goo.gl/hqAe24
[芋頭]
芋頭味很濃的雪花冰，搭配煮到軟綿的芋頭塊很好吃，
https://goo.gl/tpSU6a
[花生牛奶]
雙色雪花冰上面灑滿粗粒花生粉，
花生口味特濃搭配花生粉對喜歡吃花生的人一定會很愛，
https://goo.gl/qbZxVx
[百香檸檬(季節限定)]
這個就比較特別雖是雙色但白色是檸檬、淡黃色是百香果，搭配雙色西瓜，
https://goo.gl/ycci0l
這個非常推薦給喜歡吃酸的朋友，
不管是單吃檸檬還是百香果或者一起吃都會酸溜的小皺眉頭一下，
https://goo.gl/QSSrXi
至於跟日本的一不一樣呢?我沒吃過日本つぼ市製茶本舗的無法比較，
不過依我找到的資料日本的無重力刨冰應該更厲害更細緻，
但我想淙泉的"口感"也不會輸太多歐!