※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NF7Mr4H ]
作者: s500i (偏執狂) 看板: Food
標題: [食記] 臺南 No.17_無菜單早午餐
時間: Wed May 18 22:01:19 2016
餐廳名稱：No.17
消費時間：2016/4月
地址：臺南市東區東豐路305巷36弄底
電話：0929171739 (預約制)
營業時間：週五六日AM10及PM12 (兩個時段)
http://mypaper.pchome.com.tw/yu1122_iv/post/1366922900
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朋友選擇這間早午餐做為早午餐的聚會場所~
這家早午餐必須提前預約,而且是無菜單料理
為了找這間店還費了一番功夫
外表就跟一般住家無異,別懷疑! 走進去就對了~
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感覺上像來到朋友家作客一樣
所有的客人都在這張餐桌上用餐,好特別的用餐方式
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牆壁上寫著預約的客人
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餐前 是由奇異果鳳梨等 製作而成的果汁
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濃湯~
除了很濃的奶香之外 還加了干貝!!!!!
不過阿樂沒有喝出來QQ 是經由同桌的客人提醒
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燈燈~~ 主菜上桌
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阿樂不得不稱讚他的馬鈴薯泥 吃起來綿密的像奶泡一樣的滑順~~
雞肉吃起來有點乾柴
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滿滿的蔬菜 讓人有健康的感覺!
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通心麵
覺得醬汁都有依附在麵上
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這是老闆娘自信的一杯!!!!!鮮奶茶
老闆娘說 當初光決定鮮奶的來源 還跑去臺東的農場
感覺到老闆娘對食材的用心和考究
不過阿樂跟同學都覺得奶味太重了.....
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老闆娘說上面的焦糖是從白砂糖開始熬煮
要花整整一天才熬煮出來一罐的份量
布丁跟奶酪,阿樂同學覺得 奶味很重~
這間的早午餐價位在300塊以內
老闆娘對於食材以及烹煮的過程很有自信!!!!!!!
用餐的感覺很像到朋友家作客
老闆娘就在眼前製作餐點 更是安心以及衛生的保證