餐廳名稱：阿寶牛肉湯
地址：704台南市北區大興街2-3號 (文賢路Uniqulo對面)
電話：06-258-7433
營業時間： 5:00 - 22:00（週二公休）
每人平均價位：100
我要征服台南牛肉湯
http://beefsouptn.blogspot.tw/2015/07/Abao.html
深度哥
http://goo.gl/GH8VQE
一開始注意到這間店,是從"我要征服台南牛肉湯"上面看到的.
因為朋友推薦府城牛肉湯很好吃,還有牛肉燥飯很強.
但我每次去府城都撲空...
因此,當知道這間店是府城的師傅出來開的時候,馬上就去嘗試了.
但是第一次去吃的經驗覺得肉質稍嫌偏硬，湯好喝.
牛肉肉燥飯令人驚艷! 非文章或是東門路阿輝那樣的"肉塊".
(個人心得目前市區100元等級的牛肉湯，普遍來說都是偏硬的肉.
幾乎都要加錢換成花肉，才會軟嫩)
一直到今年初看到深度哥的文章, 得知目前有活動在特價,
於是決定再去試試看,第二次經驗,肉質軟嫩!
100元的牛肉湯,有這樣的肉質,還送肉燥飯又有大滷蛋!
根本無敵阿!!!! 炒青菜一盤40 CP也很高!
後來又去了第三次...但是這次肉質就是偏硬偏澀.
推薦朋友去吃,他晚上八點去吃,就吃到偏硬的肉.
而隔天我六點多去吃,卻是軟嫩的!
於是誠心推薦朋友再給一次機會,
朋友第二次消費,就說肉質完全跟上次不同
真心覺得這樣的好店要推薦給大家,之前用餐時間客人都不多.
前陣子假日,特地從東區開車載家人去品嘗XD
這次帶了相機拍了圖, 決定要在台南版分享
牛喃湯&肉燥飯
http://i.imgur.com/VcwWGno.jpg
炒牛肉
http://i.imgur.com/CATWbZA.jpg
牛肉湯
http://i.imgur.com/jdejQdr.jpg
現在還是有100元牛肉湯, 送牛肉燥飯+滷蛋的活動唷!
以百元牛肉湯的湯頭&肉質,目前是心中第一名XD
今天下班晚餐又去吃,才想到一直沒發文.
做了測試,先吃完飯,再喝湯,牛肉也沒有變硬！
PS.如果跟我一樣吃到一次偏硬的肉,請再給他們一次機會吧