[食記][東區] 炫風食堂複合式餐飲

作者: jileen (發瘋的說書人)   2016-04-13 19:47:37
地址:台南市東區育樂街95號
營業時間:對不起我忘記問了
價格:單人49~339
今天本來想吃哞王,但看到店內幾乎客滿而作罷。結果就看到這間風格有點奇妙的店(哞王旁邊隔三間)。
招牌
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全景
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靠近
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店外價格招牌
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其實約兩個月前就看過這間,只是搞不清楚到底是賣什麼的,所以一直沒有踏進去。
今天正好看到店外布旗說是賣加大加厚的牛排,看看價格也還符合預期,就姑且一試吧。
店內用餐的話,可以免費加飯麵(需點餐時告知)。紅茶,玉米濃湯可以無限取用。
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今天選擇的是店內中等價位的豬排套餐,黑胡椒醬。
套餐附酥皮濃湯,烤馬鈴薯和沙拉(可單點,49元)。
約莫等了五分鐘,馬鈴薯先上桌了。因為天氣熱,今天換成馬鈴薯蛋沙拉搭墨西哥風味玉米片(不辣)。
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(拍照失敗了...不過沒有備用的,沒關係其他張還可以看到)
接著是水果沙拉,兩種都是裝在同樣的心型瓷碗裡,碗高約5公分,掌心大小。
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沙拉裡面放的是小黃瓜,高麗菜,和小蕃茄,沙拉醬帶有淡淡的柳橙味。
今天我是等吃完肉排和湯之後才以沙拉做結尾的。
馬鈴薯剛吃完,鐵板麵的部分也到了,居然是另外盛裝的!份量不小,跟一般69元左右的意大利麵差不多。
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今天的主角上場了!幾乎蓋滿整個鐵盤的豬排!難怪麵要分開裝...
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切開來看看!肉質很軟唷,跟我印象裡面總是偏乾的豬排差很多。而且將近有一公分厚!
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翻個身,底下是美味的半熟蛋,墊底的是炒得軟硬適中的洋蔥。
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黑胡椒醬吃起來香氣很夠,而且不會太辣,不過吃到最後會有一點鹹。
麵的部分因為吃完肉我才吃麵,醬料變得有些拌不開。
因為酥皮要烤比較久,所以是吃完肉排之後才上來的。
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剝開酥皮拌進湯裡面,然後撈看看裡面有什麼!
有玉米,魚板,撕碎的蟹肉棒和切片的小熱狗。湯喝起來不會油膩,比較可惜的是派皮烤的時間不夠長,所以不是很酥。
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優點:份量以這個價位來說很多,女孩子可能會吃不完。
肉的品質很好,老闆說他們完全不用組合肉。
缺點:店家上菜順序和我們習慣的牛排店不太一樣...
店內佈置有些陽春,似乎還同時兼營電腦維修和格子櫃出租。
作者: blansaone (blansaone)   2016-04-14 00:57:00
餐盤上的麵、沙拉、馬零薯跟本像套餐
作者: jileen (發瘋的說書人)   2016-04-14 04:30:00
249元就是套餐系列 單點排餐的話149..
作者: crywolfer (reflowyrc)   2016-04-14 11:27:00
照片好多都沒對焦...

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