[食記][東區] YES MARIE 也是瑪莉 餐酒館

作者: boylondon (倫敦男孩)   2015-12-20 10:31:17
台南‧東區 YES MARIE bistro 也是瑪莉 餐酒館 since 2015, Dec
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/113068769
地址:台南市東區大學路西段53號2樓
電話:06-2344612
營業時間:11:00-23:00
公休日:無
用餐時間:2015.12
無線網路:有
臉書:YES MARIE 也是瑪莉
(資訊若有異動,請以店家公告為準)
*開車不喝酒 喝酒不開車 飲酒過量 有礙健康*
原本大學路成大光復校區門口對面,小七樓上的太妃公寓,
之前做了改裝後重新開幕了,「YES MARIE 也是瑪莉」,
是「瑪莉洋房」集團旗下新推出的品牌,
空間設計由陳維剛經手(成大建築系畢,作品有健康路REC、府中街綠皮開心果),
家具、燈具、擺設、視覺佈置,舊木料與木做家具的溫暖與五金鐵件的冷調形成對比,
綠色植栽也在室內隨處可見,整體氣氛搭配的很到位。
很喜歡中間環形的吧檯區,可以近距離跟吧檯互動,還貼心的設有插座。
白天來的感覺跟晚上截然不同,明亮的陽光從窗外照進來,
對面就是大學校園,如果是就讀成大的學生或校友,想必會有另番感受。
餐點主軸仍是西式料理,
在這之外還加入了不少泰元素,飲品主推的是各國的精釀啤酒,
還有比利時生啤,酒單上有不少款,或也可請服務生推薦。
啤酒起士牛肉漢堡,麵包是黑色的墨魚麵包,裡面除了肉餅(美國牛)、蕃茄、
生菜外還有啤酒起士糊,吃起來紮實且多汁。
打拋豬水波蛋義大利麵,顏色十分繽紛,
劃開後緩緩流出的黃蛋,個人覺得打拋豬的味道可再重些。
黃咖哩豬肉風味燉飯,梅花豬肉、南薑、椰糖。
綠咖哩雞肉燉飯,羅勒打拋醬、梅花豬肉。
這兩道燉飯的椰奶風味濃厚,
味道偏甜,整體來說,個人習慣比較有酸辣度的泰式食物,
重口味的可以詢問看能不能加辣囉。
飲料-莓果茶、鍚蘭紅茶、雙色鴛鴦冰磚,前2杯沒拍照,
個人推薦雙色鴛鴦冰磚,杯子裡有奶茶冰磚與咖啡冰磚,
還會送上一杯鮮奶,可以慢慢體會不同口感與層次的變化。
不聽話的豬,將煙燻豬耳朵做成下酒炸物,不錯的idea。
不只是薯條,目前消費滿千有送這道炸物,名稱由來很簡單,
因內容物除了薯條外還有炸芋條。
打拋肉辣味薄餅pizza,內餡是豬絞肉、蕃茄、莫札瑞拉起士,微辣。
太陽蝦餅,新鮮的蝦漿加上墨西哥式餅皮。
雪茄蝦條,裝在小木盒裡,造形像細長的雪茄,
基本上就是將蝦餅變成蝦條形狀,然後搭配冰梅醬吃。
西班牙雄雞金啤酒,會點的原因是看到說明寫「瓶內二次發酵」,
於是頗有興趣,泡沫口感細綿,喝起來有微微果香,酒體很飽滿,蠻棒的。
消費金額加1成共是$1,474元,
以同性質的餐廳來說,價位居中,
應該可以做出一番成績。
作者: lightpisces (賴打‧魚)   2015-12-20 13:59:00
原PO 應該是大學路西段 大學路短短一條不可能七段的

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