餐廳名稱：無賴章魚燒
地址：台南市南區金華路2段334號
電話： 0917916706
營業時間：下午四點到晚上十點
公休：目前沒有
每人平均價位：一盒40 三盒110
圖文網誌版網址:http://goo.gl/svOlhD
文字版
其實這是台南橋第二次吃無賴章魚燒
第一次吃的時候是在偶然的情況下經過金華路
(美好的事物總是在偶然中遇見?? :目)
說實話，第一次吃的時候又碰到雷。
吃了一顆朋友買的起士口味，
囧 外皮是焦的...是焦的...是焦的...
有點偏鹹(橋的口味不重所以覺得有些鹹
如果不是因為橋的口味淡其實當下吃到裡面的起士口感還不錯
在下在嘗試新的小吃時習慣吃原味
( 總之就是原味派 吃薯條也不沾醬~~~ 養身風?? :P
大概是個人的偏見，覺得原味最能吃出一個東西好不好吃
以上有些多話
結論就是我點了原味XD~
也因此~!! 橋在今天又去了一次
直接來說說第二次吃的心得
無賴章魚燒開在大馬路旁 吳記檳榔前面 (聽說兩位是朋友
今天去的時候現場剛好只有我 :目
感覺像是老闆幫我一人開鍋XD (小小的公主病跑出來
這間的章魚燒有加蔥，印象中是橋第一次吃到加蔥的章魚燒
上一次看到很多蔥，這次的比較少，
聽老闆說是因為蔥很容易煎焦
看來是因為如此才放比較少~
先說~ 因為是現做所以要有耐心等。哈哈
而且老闆為了做出有點焦又不會太焦的有點酥酥的外皮 ，
所會一直翻一直翻一直翻~ (婀.....廢話
總之 等待是值得的~!
老闆的柴魚片多到把章魚燒蓋住 (大手筆
外皮真的讓人覺得 等待是值得的 (邊打邊流口水 雖已吃完一盒
咬下去時，皮是酥酥的，有點外酥內軟的境界。
裡面的章魚頗新鮮有嚼勁，要咬很久
麵糊有其中一顆有點呼呼(台語)的感覺 其他的倒是還好
不影響整體的評價
其實橋不是很愛柴魚片，通常只吃完章魚燒就丟了 (會不會下地獄阿XD
多到不行的柴魚片沾著醬料 一直咬~一直咬~一直咬~
就這樣咬出了香味 好吃~!不知不覺 ..... 就整合盒清空
橋是一個誠度高的食客 吃到好吃的會常去吃
這間才開沒多久的無賴章魚燒
會是橋的口袋美食~ 朋友來台南也要拖去吃的章魚燒
這間的缺點 就是要等 但可以跟老闆聊天也不錯
如果趕時間的人 建議先打電話過去
但相信老闆熟練後會快很多??
在此附上電話 0917916706
地址: 台南市南區金華路2段334號
價位:一盒40 三盒110