[食記][中西] 菘禾日式創意料理★炸蝦頗大尾~

作者: chisestar (金魚)   2014-12-18 21:49:21
★店  名:菘禾日式創意料理
★地  址:700台南市中西區永福路一段10號
★電  話:06-2132337
★營業時間:AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM21:00
★公 休 日:
http://kinyokisaten.pixnet.net/blog/post/402233170
有炸蝦跟一個剛下班的瘋婆子自拍的有圖網誌版
= = = = = = = 下面純文字圖請自己來版= = = = = = = = =
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676620 (炸蝦~)
菘禾日式創意料理
電話: 06-2132337
地址: 台南市中西區永福路一段10號
營業時間: AM11:00~PM14:00 PM17:00~PM21:00
通過了霧霾之後我想會看到更美的風景
我想我的夥伴們應該都會懂我在說什麼的(笑)
本來下工之後計畫吃個泰式料理之類的,
忽然腦筋一轉的想吃炸蝦阿!!!!
就決定把來吃這家已經想很久的菘禾
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676650 (店門口)
這家店離新天地跟南英還蠻近的,
旁邊還有幾家看起來蠻有設計感的店家讓人很好奇
菘禾店外有貼著菜單以及餐點的照片
我還蠻喜歡外面有菜單的做法的
會讓人對於價格跟餐點種類比較有心理準備
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676527 (牆上菜單)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676503 (生魚片 握壽司等菜單)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676509 (中食 定食 菜單)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676512 (丼飯 便當 菜單)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676518 (手捲 壽司 菜單)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676524 (炸物 烏龍麵 等 菜單)
菜單上面的餐點種類還蠻豐富的,
也有一些單點生魚片、握壽司跟新鮮日創料理
不過這次來菘禾主要的目標是為了要吃炸蝦!!
點了一個天丼以及便當還有手捲、綜合壽司
便當的內容有炸豬排、小菜三樣、沙拉、白飯、味噌湯
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676500 (餐具 小菜)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676596 (蘆筍鮮蝦手捲)
菘禾的內用座位並沒有很多,
一坐下店員會馬上送上茶水跟南瓜漬物
南瓜切成薄片翠翠的口感帶著酸味吃起來很開胃
喝了熱熱的麥茶慢慢的啃小菜讓人心情都放鬆下來
鮮蝦蘆筍手捲外面的海苔脆脆的
裡面的菜切的很細而且蘆筍很好咬斷蠻好吃的
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676572 (便當~)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676608 (便當的炸豬排)
說是便當不過比較像一個小套餐,
可是仔細想想如果都裝在一個餐盒裡面確實就是便當了
炸豬排肉的部分是有咬勁的口感、外皮炸的很薄很酥脆
旁邊還有附上有馬鈴薯的沙拉跟三樣小菜
有那一塊炸豬排當主角整個都豐富了起來
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676584 (天丼~)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676653 (炸蝦跟其他的炸物)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676611 (瘋婆子跟炸蝦拍照)
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676638 (咬一口~~)
基本上今天的主要目標就是炸蝦~
主要的就是有兩大尾炸蝦的炸物盤、灑了炸皮在表面的飯跟醬汁等
之前吃彩虹日本料理的天丼炸物跟炸皮還有醬汁飯都一起在一碗
菘禾的這樣都分開的裝法吃起來比較可以隨自己的喜好來吃
炸蝦真的蠻大一尾的而且外皮酥脆又不會太厚
裡面的蝦子炸的還帶有點彈性,
沾上醬汁之後真的停不下口
而且調味的部分不會過重真的讓我很喜歡
吃完感覺內心都被療癒了
應該不是我那個時候太餓的關係
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676629 (綜合壽司)
因為這天還蠻餓的有多點一個綜合壽司來吃,
其實我覺得味道都做的很適中
尤其右邊那個花壽司看切面是炸蝦咬兩口發現居然捲了蘋果
多了一個蘋果汁的甜味而且也增添了口感
http://kinyokisaten.pixnet.net/album/photo/183676644 (飯後甜點)
餐後甜點吃起來應該是紅豆鮮奶酪,
鮮奶的味道不重可是甜度剛好而且夠冰!!
吃完這個之後真的有點意猶未盡
但是胃的部分已經完全滿足了
之前知道有這間店就有稍微記下來,
經過了不少次的"要吃什麼?"
總算這天我很明確的跟男友說要吃菘禾
內用的座位並不多不過店員都非常客氣而且自然
上菜速度也蠻適中的不會太急太慢
炸蝦也讓人吃的超級滿足~!
以這個價格來說真的算不錯的
要吃之前可以先打個電話確認有位置再過去*
作者: MineCola (MineCola)   2014-12-18 23:30:00
中食有富屋的feel

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