餐廳名稱：小象樹義式冰淇淋
消費時間：2013年11月
地址：台南市民權路二段225號
電話：06-511-5678
營業時間：12:00~20:00(週二公休)
每人平均價位：冰淇淋70元起
推薦菜色：各式冰淇淋
無音樂網誌好讀版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/312034973
某個下午與男友騎車前往安平賞夕陽的路上,停紅燈時,
眼尖的我在機車後座瞥見這間可愛蒂芬尼藍招牌的小象樹,
上面寫著"義式冰淇淋",愛吃冰的我立馬要男友停路邊,臨時起意吃冰!
小象樹位在台南民權路二段與永福路的交叉口,知名古蹟赤嵌樓附近.
白底招牌,旁邊有超可愛藍色Logo,上面畫了一隻可愛的小象.
一看到冰櫃裡有十幾種口味的冰淇淋,只能說,哪~受~得~了~
小象樹的冰淇淋是脂肪含量低的義式冰淇淋作法,
分成柔滑口感的Gelato(義式冰淇淋)和雪沙口感的Sorbet(雪酪)兩大類.
不過當天看到的口味還是Gelato比較多.
看到甚麼感興趣的口味,別害羞,可以請店員挖一點試吃喔!
除了冰淇淋之外,小象樹也提供許多飲品,
甚至有鬆餅和磚塊土司等下午茶甜點.
不過當天接下來還有行程,就想說簡單吃個冰,
下回有機會再來試其他的好了.
本來想買冰在路邊吃完迅速走人,可是看到這麼可愛的室內空間,
還是決定在裡面坐一下,好好享受一下冰淇淋再走.
一樓的是靠牆壁的高腳座位區,只是座位數不多.
屁股剛坐下,就看到牆壁上可愛的小象和鴨鴨通往上方...
耶! 有二樓耶!! 跟著小鴨們一起上樓~
上二樓後,第一眼看見小角落的小沙發椅區.
一個人抱本書,窩在椅子裡吃冰淇淋,也是挺愜意的事.
二樓的空間承襲一樓的輕盈風格,吃冰的同時,
淺藍色和白色搭配的視覺效果也讓人覺得涼爽.
拍到一半,樓下男友call in,問我要不要下樓選配料.
小象樹冰淇淋在客人選完冰的口味後,都會在上方加上一些配料.
搭啷~這就是我們當天點的兩份冰淇淋.
每份冰淇淋都用藍色杯杯裝著,上面還插上可愛的pretzel餅.
這是我點的香草和覆盆子優格. 欸等等,我沒點香草啊!!
男友笑著說,其實他之前就來吃過了,當時店剛開,消費送兌換券,
單點一大球可以多贈送一球小球的香草冰淇淋.
平時吃冰淇淋,香草絕對是我最後一個選擇.
總覺得香草不過"就那樣",平平淡淡沒啥味道.
但是小象樹的香草冰淇淋是店家的招牌口味喔!
吃起來不是人工的香料味道,而是在高級甜點店的那種不刺鼻的天然香草味.
入口之後香草味緩緩在口中散開,嗯~好吃!
小象樹的覆盆子優格也不是粉紅色的染料,而是吃得到大塊果肉的覆盆子唷!
優格的味道則是比香草更輕盈許多,我自己比較愛這個味兒(男友覺得略酸)
男友選的是香草和蘭姆葡萄,兩球黃色的放在一起,
差點以為他熱愛香草到這個地步XD
小象樹的蘭姆葡萄用料非~常之真材實料,一挖就是三大顆葡萄乾XD
咀嚼之後蘭姆酒的味道優雅地竄入鼻腔,好讓人陶醉的香味啊~
雖然我超愛酒入冰淇淋,但有些地方的蘭姆葡萄冰淇淋酒味太重,
小象樹的比例我覺得剛好,蘭姆葡萄不會搶掉冰淇淋的風采.
義式冰淇淋的優點就在於吃起來口感滑順,
卻不像美式冰淇淋奶味那麼重,吃幾口容易膩.
不過貼心的小象樹還是替大家準備了水,吃完之後喝個水順順喉嚨也不錯!
美味的義式冰淇淋也可以帶回家或是跟外縣市的親朋友好分享喔!
小象樹跟黑貓合作,提供宅配服務,讓大家在台灣其他各地也可以享用到美味.
在店裡享用冰淇淋的同時,在他們的菜單上看到一段簡介.
"生根台南、深耕台南；府城裡的小象樹。一隻愛吃冰淇淋與甜點的大象，
2013年夏天，在故鄉府城尋尋覓覓一棵夢中的大樹，
終於就在一幢50歲的老房子；民權路、全美戲院旁、市定古蹟大井頭前找到，
從樹上摘下一顆顆甜蜜果子，以做給自己吃的獨特秘方，
調配出適於四季品嚐的冰品，要將喜愛的滋味，
還有這裡的人文故事，分享給微笑的妳/你"
這就是我喜歡台南的地方,總能在一個轉角,
找到簡單的美味,以及美味後面的美麗人文故事.
推薦大家這間好吃的冰淇淋店囉!