[食記][東區] 東京河粉 Pho Tonkin

作者: boylondon (倫敦男孩)   2013-09-21 09:20:45
台南‧東區 東京河粉 Pho Tonkin since 2012, Dec
網誌:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/100058377
地址:台南市北區長榮路4段49號
GPS:120.13.21 23.0.14
電話:06-2378079
營業時間:11:30-20:30
消費時間:2013.09
公休日:周六
價目表:網誌有
臉書:PHO Tonkin 東京河粉
東京河粉位在長榮路4段,富立知安根大樓對面,
店名東京的由來在店家臉書有寫,並非日本東京,
而是在法屬時期,東京Tonkin代表越南北部的保護地,
所以店家也專賣越南北部的食物。
店內桌椅是矮座的,牆上貼了幾張新聞報導,
老闆同時也是聚珍堂二手書店的經營者,
太太越配阮青河是成大歷史系博士生。
小菜點了涼拌青木瓜$30、炸蛋$10。
主食有河粉、米粉系列,點了牛肉湯河粉$80、
雞肉湯河粉$65,兩碗的肉量都蠻多的,
像雞肉河粉就有滿滿的雞肉絲,湯頭好喝,自然的鮮甜味。
燒肉乾米粉$70,將燒肉及湯汁澆進盤裡跟乾米粉拌開後再享用,
夏天吃這道很適合,醬汁帶點甜味,整體味道十分清爽。
作者: treeangel (QB)   2013-09-21 09:56:00
推推
作者: lupins (〈仙黛逸蹤‧八式問劍〉)   2013-09-21 11:38:00
推一下阮青河~XD

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