★店 名：呷義義大利麵館 Jia Pasta
★地 址：台南市北區臨安路二段213號
★電 話：062598676
★營業時間：11:00 -14:00, 17:00pm - 21:00
★公 休 日：週二
附圖部落格板
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前陣子比較常發義大利麵的相關食記，友人剛好來台南找我
說台南有一家義大利麵他之前吃過不錯，就帶我來嚐嚐了
剛到的時候我們還找了一下，店家的外觀晚上還還蠻不明顯的...
連友人都只說：我記得在萊而富隔壁阿.....
店內的餐點以義大利麵為主，除了常見的青醬、白醬之外，
還有一些像是粉紅醬的特殊醬料
這次來本來是想吃它的手工披薩的，不過很遺憾的是服務人員表示賣完了 燈啷~~~
只好點義大利麵類了，
義大利麵及比賽類+價60元可以升級特製湯或田園沙拉+果汁或紅茶
+80元則是果汁或紅茶+特製湯及田園沙拉
果汁
我們來的這天是檸檬汁，檸檬汁的鮮度我覺得一般般......
沙拉
油醋醬風味的沙拉，恩..鮮度還算可以
不過我比較喜歡美生菜多一點類型的沙拉
今日特製湯
湯品的味道不錯，雖然不像其他義大利麵店家或提估濃湯類的沾麵包吃
但純粹以湯來看味道也屬不錯
波菜蟹肉起司燉飯
友人點的燉飯，份量不少，
試吃了一口，醬汁口感非常濃稠，
一口吃下可以感受到濃郁的醬汁包覆著飯粒以及其他食材
粉紅醬鮮蝦義大利麵
醬汁相當的濃稠而且份量很多，義大利麵麵條煮的十分通透，
不會太軟沒有口感也不會太硬吃起來不入口
每一口義大利麵都可以吃到濃郁的醬汁，
紅醬+白醬混合而成的醬汁帶有兩者的香氣及味道，
搭配上煮的恰到好處的義大利麵
相當好吃
整體來說，這裡的主餐相當的好吃，醬汁都是十分濃郁
加價配餐讓我覺得沒什麼愛......XD
下次再訪我應該會衝著主餐而來了