※ [本文轉錄自 Food 看板 #1NAEgocM ]
作者: pancher7 (pancher7) 看板: Food
標題: [食記] 台中北屯區 蕭南屯爌肉飯
時間: Wed May 4 02:15:11 2016
餐廳名稱：蕭南屯爌肉飯 中清店
消費時間：2016年/4月
地 址：台中市北屯區中清路二段150號
電 話：(04)2296-8856
營業時間：24小時
無音樂網誌版：http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/447532109
純文字版本↓
離開台中南下之前，本來想吃碗滷肉義
但台中友人說要帶我們去吃一間好吃的爌肉飯
來這種店總會失控的點滿桌子菜才過癮
▼白豆腐滷得挺入味，比油豆腐更令我喜愛
▼白菜滷口味較為清淡，不會太油膩
▼嘴饞單點了一塊排骨，炸過再滷，外軟內紮實
▼爌肉飯讓我有點傻眼，白飯完全沒有淋上滷汁
幾乎連一點爌肉的肉汁也都沒沾到，好...清爽啊！
帶肥肉的部分好吃，瘦肉則偏乾柴
幸好有整桌配菜，否則這碗實在空虛
▼味噌湯豆腐塊很多，湯頭淡淡的，中規中矩
蕭南屯爌肉飯中清店24小時營業，雖然覺得爌肉飯很弱
但其他配菜都還蠻好吃的，可能點滷肉飯或排骨飯比較好