[食記] [豐原] 古客蒜肉飯/沙茶乾麵/紅油抄手

作者: ll2266ll (墨棧亭)   2014-06-25 08:41:45
http://llafcdll.blogspot.tw/2014/06/blog-post_25.html
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店名: [台中豐原] 古客 蒜肉飯/ 沙茶乾麵 / 紅油抄手 / 虱目魚肚湯
地址:台中市豐原區中正路167巷
電話:04-2528-9556
營業時間:10:00~23:30
價位範圍(每人):50元
刷卡(可/不可):不可
停車場:無
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古客 蒜肉飯也是廟東夜市的前端,
因為看見很多顧客,便停下來用餐.
雖然顧客蠻多的,不過,出餐的速度還蠻快的.
店家的價目表.
桌上有衛生餐具,醬料,牙籤.
右邊是蒜肉飯(40元),左邊是沙茶乾麵(35元)
蒜肉飯(40元)
筍子甜甜的,口感嫩,不乾,
肉略帶蒜香味,不會過乾!
不過 ,吃起來沒有很驚豔.
沙茶乾麵(35元)
店家的麵條是油麵,略帶有沙茶、蒜香味,比較油一點點!
我沒有很愛店家的沙茶乾麵.
虱目魚皮湯(50元)
虱目魚皮是無刺,很好入口,
魚湯還算鮮甜!
哇殺米微嗆,醬油甘醇.
紅油抄手55元
裡面有8顆抄手
紅油抄手裡面有葱花、芹菜、胡椒、辣油小辣,
抄手包的還蠻漂亮的.
內餡有豬肉、馬蹄、皮薄,好入口,内餡微酸,不愛!
這一家的餐點感覺沒有很合口味,
點了好幾樣產品,都沒有驚艷的感覺,
算是吃過就好的店家~~
作者: natsuyuki (ANOTHER)   2014-06-25 11:14:00
這家超普通啊 只是地點好
作者: roromsu (幸福的風景)   2014-06-26 11:04:00
我和朋友都超喜歡他的紅油抄手 味道很特殊 別家找不到連我們豐原人都很喜歡這味道 帶過外地朋友來也很愛這味也沙茶乾麵和虱目魚肚湯ok 不過不到特別驚艷就是了

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