※《chordate (封侯事在)》的觀察啦：
: 標題: 拉麵王是不是自相矛盾了？
: 時間: Sun Jul 23 13:15:12 2017
: 拉麵王在第十七碗：
: 札幌拉麵夏之陣的時候
: 很明確的說札幌好吃的拉麵，
: 並不是味噌拉麵，而是醬油拉麵，
: 因為「不管哪家店」都沒有發現味噌太好吃的的缺點
: 主角去了好幾家名店都是這樣
: 白木還說札幌味噌拉麵不過是觀光拉麵，根本沒進步也不做努力，主角也認同他的說法。
: 但是到了第一百五十八碗的時候
: 拉麵時光隧道開幕前一個月
: 卻冒出昭和四十年代札幌味噌拉麵代表的名店「味噌吹雪」
: 到了一百九十三碗，和六麵帝的對決
: 店長西方直敏更說味噌吹雪是五十年的老店，
: 在札幌開店應該要知道他店的名字。
: 和六麵帝的對決主題，更是以創作醬油拉麵為題...
: 那主角你當初在電視節目上創作味噌拉麵是在做啥？
說真的，看不出這有什麼矛盾點……
首先在18話作者是這麼介紹的：
https://i.imgur.com/2VqD3cJ.jpg
味噌拉麵在昭和30年（1955）發祥然後在，1965年前後成為風潮。
https://i.imgur.com/i8x00mf.jpg
193話則又提到一次這段歷史，
這並不違反一開始在18話提出的「味噌拉麵是觀光拉麵」說法，
因為成書的2000年前後已經是這個風潮衰退的時候了。
拉麵吹雪是「風潮剛起來時的味噌拉麵店代表」，
說真的作品中也沒有說拉麵吹雪做的拉麵有沒有這個問題，
作者也在193話再提出了一次17話說的缺陷：
https://i.imgur.com/cVauYmk.jpg
整體來說，17話到193話已經隔了好幾年了，拉麵的流行口味不會完全沒有變化，
即使作品中時間流速不明顯，這部漫畫是以現實的拉麵風潮為基礎在處理的，
例如一樣是前期的第五卷介紹的沾麵，
當時主角跟芹澤講的「多數沾麵店都沒有認真的控制溫度差」，
2017年的現在也有不少店改善了，
但在剛連載時這是確實存在的現象；
味噌拉麵也是，
第三卷提出的問題到了第二十二卷出現已經解決的店家也是很正常的，
沒人規定老店就不能改良自己的口味吧？
而且第三卷主角逛札幌的拉麵店是用帶過的，
根本不知道他去了哪幾家……
綜上所述，
你應該是要質疑「味噌吹雪應該也是有處理這個缺陷的店家，
加上又是知名老店，主角在提出這個問題時卻沒去吃到這家應該有改善的拉麵」，
問題在第一主角未必沒去，第二在當時味噌吹雪未必有改善這個缺陷，
矛盾本身是無法被證明存在的。