Re: [無言] 大家的家人做過最黑暗的料理是什麼

作者: purpleviva (時間改變了所有)   2017-11-26 21:44:56
※ 引述《babarinna (花錢手很軟)》之銘言:
: 我娘對於料理這件事情一直是保持著花媽的精神~
: 前些日子家母去Costco買了一大包玉米濃湯口味洋芋片,
: 因為包裝上畫了玉米濃湯、也寫了大大的玉米濃湯,
: 所以家母就把他拿去煮玉米濃湯了.....
: 所以家母就把他拿去煮玉米濃湯了.....
: 所以家母就把他拿去煮玉米濃湯了.....
: 家母事後表示:那餅乾很油不能吃!煮湯之後湯的表面浮了一層油!
: 廢話!!!
: 大家要小心喔~千萬不能把洋芋片拿去煮湯了~~~
: (事後po上FB,友人:千萬不能讓她看到蚵仔煎口味!)
ㄟ~~~~純分享個人經驗~其實可以歐! 只是看你怎麼用
之前我在經營的餐廳做過類似的菜色~放過洋芋片,也放過玉米湯口味的爆米花
不過基本上下面最好是奶油濃湯~(番茄奶油濃湯~青豆奶油濃湯 都可以)
然後上面可以放玉米湯口味的爆米花 ,或者 撕成 小碎片 的 洋芋片 添增口感跟香氣
其實蠻好吃的~
類似的組合方式我很常用~濃湯,義大利麵,燉飯~尤其做給小朋友吃我很愛用~
但是 請不要放在湯裡面用滾水這樣煮~~應該真的蠻難吃的 XDDD

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