[食記] 玉米三巷賣冰不賣玉米啦!天然純粹冰淇淋

作者: jerry305 (莔)   2018-09-06 23:08:57
※ [本文轉錄自 PingTung 看板 #1RaKB4Ac ]
作者: jerry305 (莔) 看板: PingTung
標題: [食記] 玉米三巷賣冰不賣玉米啦!天然純粹冰淇淋
時間: Thu Sep 6 23:07:43 2018
最近的宅配美食店面在屏東,不知道能不能po(抖)
如果有違反板規請告訴我><謝謝!
圖文網誌板:http://blog.xuite.net/jerrychiang305/wretch/585311089
第一次聽到玉米三巷的時候,還以為是芝麻街那樣的卡通裡街道名。
沒想到是真的有一條這麼可愛的街在屏東啊!
而在玉米三巷39號開立的「玉米三巷」,
則是隱隱市、默默用在地且天然的食材來守護大家食品安全的冰淇淋店。
緣起於食安風暴頻傳的2014年,為了滿足家中的小寶貝吃冰的願望,
同時也要兼顧食品的健康,「玉米三巷」索性捲起袖口,
用屏東家鄉盛產的水果自己開始做起冰來,
也因此我們今天才有口福吃到這麼純粹新鮮的冰淇淋。
想看玉米三巷的文青店面美照可以看這裡,我已經看著照片神遊到屏東去逛了一圈了啊~
不過想吃也不用靠神遊,跟我一樣不住屏東、懶得移動又想吃冰的朋友有福啦!
玉米三巷也可以宅配!躺在家動動手指就可以吃到新鮮好吃的冰啦,
真可謂我輩懶人的一大福音啊~感恩玉米,讚嘆玉米!
而且不論何時想訂購,在官網上也都可以看到下方有一個很貼心的小註記:
就是預計出貨日,這也是讓網購族隨時下單都知道什麼時候可以收到,
不用提心吊膽、猜想到底哪天冰會來、
會不會在未知的時刻抵達然後默默在家門口融化的貼心小設計。
回到冰淇淋本身,這次試了六種口味!真是太幸福了!!!
因為有小容量(120ml)包裝,所以一次試很多種口味也不用擔心佔空間或吃太久,
實在是小家庭和口味決定障礙的人(我就是兩者皆是哈哈)的福音啊!
事不宜遲就讓我們立刻開箱/開吃吧!
每個獨立包裝裡都有封膜所以不用擔心沒冰的話會漏得到處都是;
小湯匙讓你隨時可以放肆地吃!
每杯冰淇淋都裝得滿滿滿,不用擔心像麥當勞冰炫風一樣花錢買空氣。
鮮果實系列-夏雪芒果 Snow Mango
前一張圖應該就能看到兩塊誘人的芒果塊,
作為夏季代表的芒果怎麼可能在冰品界缺席呢?
這就是季節限定的夏雪芒果!(名字真浪漫)
滿滿芒果的香氣,只能說芒果拿來作甜點根本太犯規啦,
連那芒果塊都被凍得綿綿的,好像冰淇淋;下面的雪酪更是入口即化。
而且一吃就知道是純天然的芒果作成,和市面上化工芒果冰淇淋味道和香氣都差非常多,
完全不膩口,好像在吃現打的芒果冰沙一樣,
只能說新鮮的香甜真的是人工仿造不來的呀。(來自化工系本人的蓋章確認)
紅心土芭樂雪酪 Pink Guava Sorbet
芭樂也是一個我超喜歡,但很少見到的冰淇淋,更不用說紅心芭樂了!
因此是我這次最期待的口味。
記得以前在學校附近開了一家手工冰淇淋店,在那裏我第一次吃到芭樂口味的冰淇淋,
為此之後只要有出現芭樂口味的那天,我都一定會去買!!
不過也是價位甚高,小小一球的價格比玉米三巷一盒還貴,
因此雖然好吃但店面幾乎都門可羅雀,最後我們終於失去了那家店QQ
感謝玉米三巷喚醒我多年前的悲傷回憶,
並且給我一個不需要賭運氣(到底今天有沒有做芭樂口味呢)還可以躺在家吃的選擇。
其實因為紅心芭樂吃起來軟趴趴的,平常吃芭樂時我還是比較喜歡吃一般的芭樂,
不過作為冰的原料,紅心芭樂因為有更濃郁的香氣而更適合了。
這我以前怎麼都沒有想到(捶胸頓足)
紅心芭樂口味剛開封時沒有芒果那麼濃的香氣,但吃下一口也是一個字 香
芭樂的香味立刻溢散口中,味道也不會過甜,果然紅心芭樂就是天生拿來做冰的品種啊!
黃金百香果雪酪 Passionfruit Sorbet
有看到一粒一粒的百香果籽了嗎?那就是百香果存在的證明啊~
酸甜的百香果也是夏日消暑的好朋友,有別於市面上吃到的百香果冰,
常常都是一個百香果醬味,玉米三巷的百香果冰就是「結凍百香果汁打成泥」的感覺,
還原度超高,也是我這次很喜歡的口味!
以上三個水果雪酪我都超喜歡(感動落淚),接下來是冰淇淋的部分囉!
桑椹優格 Mulberry&Yogurt Gelato
跳脫比較孩子氣(但我超愛)的水果雪酪,第一站我們行進到了桑葚優格。
看看裡面的桑葚顆粒,是不是很誘人呢?
吃起來比起平常常見的frozen yogurt,味道比較像桑葚優酪乳,奶味也是非常濃郁。
看了介紹才知道是採用在地小農生乳,自己製作的優格所製,難怪味道會這麼醇厚;
配上新鮮的桑葚,酸甜的滋味讓人回味無窮啊~
米歇爾.柯茲 巧克力 MichelCluizel Chocolate Gelato
看起來貌不驚人、幾乎每家冰淇淋店都有的口味--巧克力,
應該算是冰淇淋界的最大戰場了!
很意外的是這麼多種口味的冰裡面,
巧克力口味是最讓我不知不覺會一口接著一口停不下來的。
不同於一般的冰淇淋巧克力單純的甜味,玉米三巷的巧克力口味會有一點點微苦,
會帶出回甘味道的濃度(我體感約60%哈哈哈)
是偏向大人口味的冰淇淋,就算不那麼愛吃甜食的人也都會愛上他。
黑芝麻 Black sesame Gelato
必須承認我原本最沒有期待的就是黒芝麻口味(小聲),畢竟水果口味是我的愛,
巧克力也讓人很興奮,芝麻聽起來怎麼好像長輩的食物!?
(向各位愛吃芝麻的朋友們道歉)
但沒想到吃了才知道原來芝麻味可以這麼濃這麼香,讓我想到1010湘的西米露,
也是這種吃一口就覺得頭髮瞬間烏亮的濃度。芝麻有烘焙過的香氣
(剛剛去官網查了,真的有焙烤過),吃小小一匙就滿口芳香,
也是意外獲得我大好評的口味。
其實看照片應該就會發現,圖片裡的冰淇淋越來越水了XDD
畢竟越高級、越純的冰淇淋融化的速度越快,
也因此玉米三巷在寄送時用厚厚的保麗龍盒裝著,保冰做得很好,真的是非常貼心呀~
希望大家下次有空去屏東玩的時候可以不要錯過這家用心的小店,
以後去玩又多一個伴手禮選擇啦!
最近沒有要去玩的人,也可以上網逛逛他們的官網,
讓圖片生你的火,再吃冰降你的火喔~
店家:玉米三巷
地址:屏東縣長治鄉繁榮村玉米三巷39號
電話:08-762-9132
營業時間:週二-週日 10:00–18:00
官網:https://www.cornalley.com.tw/index.php
FB粉絲團:https://www.facebook.com/cornalley/

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