吳寶春麵包店低薪 勞工局：尚合理
https://udn.com/news/story/7327/3536150?from=udn-catebreaknews_ch2
麵包師傅吳寶春遭批以低薪苛刻麵包師傅，勞工局徵才資料顯示，其26K起薪在高雄業界
雖還在合理範圍。 圖／聯合報系資料照
有比基本工資高 就合理
查無不法
謝謝指教
吳寶春麵包店遭批以低薪苛刻員工，高雄總店經理施政喬出面滅火，表示自己年資19年，
起薪也是領26K。根據高雄市勞工局訓練就業中心的求才資料顯示，高雄市烘焙業學徒月
薪為22K，麵包師傅助理約23K到26K，吳寶春麵包店的26K起薪尚在合理範圍。
若以高知名度五星級飯店來看，君鴻酒店最近招募西點蛋糕師、麵包師，3年以上經驗，
就有3萬元到3萬8千元；在地薪資最高，是奇可餐飲招募的烘焙儲備正副主廚及西點蛋糕
師傅，薪資3萬元到3萬9千元，須5年以上工作經驗，能配合輪班，還要負責產品製作、設
計及生產線管理。
勞工局表示，一般而言，烘焙業除學徒是基本起薪，如果是徵二手或三手麵包師助理，只
要1到2年年資，薪資大約就有25K了，像高雄連鎖烘焙坊多那之最近招募二手、三手麵包
師傅助理，開出的月薪就是26K到34K，至於吳寶春麵包店開出26K起薪，僅能算是高雄在
地行情的「低標」。
針對吳寶春高雄總店經理施政喬稱自己19年年資起薪只有26K，勞工局承辦徵才媒合活動
的人員低調表示，26K雖是多年前的起薪，已優於當時基本工資，「的確不是該有的行情
」。不具名麵包師傅說，以吳寶春的高知名度及麵包售價水準，開這樣薪水聘僱人，實在
有點丟臉。
作者:
CozyLife (鍵盤艾希頓庫奇)
2018-12-14 07:56:00這種垃圾局你敢信
作者:
mainsa (科科)
2018-12-14 07:57:00就合法 不然勞工局能幹嘛？
就合法阿 不然最低薪資定假的? 又沒人逼你去應徵26k
作者: RAY0988 (台灣犬最強) 2018-12-14 08:42:00
我挑糞的 只要你肯努力我敢給你一個月四萬如果整天抱怨怪老闆的 22k在我心裡你沒資格領現在很多人工作很多心態都以為我躺著就有薪水
作者:
Voiscre (TRUST)
2018-12-14 08:51:00爛透了
作者:
koyosky (深呼吸)
2018-12-14 09:35:00尚雷諾
作者:
doa2 (邁向名師之路)
2018-12-14 09:44:00沒違反勞基法的確是不能怎麼樣...
作者: RAY0988 (台灣犬最強) 2018-12-14 09:59:00
樓上別只會窩在這裡嘴 有本事自己當老闆
作者: loveparasite 2018-12-14 10:08:00
老闆給低薪有在在意丟臉的嗎？
作者:
qmqmqm 2018-12-14 10:35:00我覺得勞工局不該回覆合理 應該回"查無不法"即可合不合理是由市場 (也就是我們所有參與者一起去評價)勞工局現在有很大的問題就是連話都不會說而內文有人自己都覺得低薪和丟臉了如果回一個"合法但不合理" 並解釋市場 就很有做事的樣子不然慣老闆就會利用這樣的標題去訂位 慘的又是一票勞工當初22k就是這樣來著的 全天下的人都知道很低 但還是成為業界的標準 勞工局"怎麼講話"佔很重要的角色
就是有人會去應徵 繼續做啊 怪的了誰?一堆勞工把自己賤賣掉的 資方才敢開這薪水不怕沒人
作者:
cblade (cblade)
2018-12-14 11:20:00營業額上億 薪水笑死人
好奇問一下板上有麵包師傅嗎？給人聘僱薪水大概多少才合理
合法？照三餐去查加班 工作場所 保證違法就有了啦給低薪的公司 安全設備或加班時數會落實才有鬼
作者: nforcex 2018-12-14 12:19:00
是合法 不是合理 真是資工局
作者:
em1234 (em)
2018-12-14 12:33:00笑死拿19年前起薪26k比現在的26k 滷肉飯都漲幾倍了
作者: whiteflora6 (whiteflora6) 2018-12-14 16:17:00
鬼島這種公司至少有八成
作者:
AxelGod (Axel)
2018-12-14 20:28:00鬼才信 準時上下班 加班費實報實給 安全設備一定也缺失
作者:
zhi5566 (協志 5566 最棒)
2018-12-15 10:04:00老闆住豪宅 買店面 員工苦哈哈 這間麵包店就是讓一些傻逼以為去那邊可以洗個履歷 所以一堆人排隊也沒在怕
作者:
mysanneo (我想～我應該是天才)
2018-12-15 13:38:00公務機關只能判斷合法不合法而已，沒什麼不對啊，難道可以幫你談薪水嗎
作者:
pttenjk (賣統一7-11禮券)
2018-12-15 14:29:00所以這告訴我們 麵包師傅薪水很低 大家不用太高看他們