住宅區餐飲業 北市擬禁用木炭做燃料
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台北市環保局擬訂定「台北市宜居永續城市自治條例」，規定未來在住宅區的餐廳，不得
使用會導致空汙的木炭燃料，違者可依法處3萬至10萬元罰鍰。
環保局副局長盧世昌今受訪時表示，過去師大商圈常有住戶反映樓下窯烤披薩、燒烤店等
業者因使用木炭，造成嚴重空氣汙染，甚至木炭燃燒後的灰燼隨風飄進住家，雖業者有加
裝集塵設備，但木炭味道仍難以隔絕，造成周邊住戶很大困擾。
根據草案內容，未來北市住宅區內的餐飲業者，油煙及污水將一併納入管理，並要求住宅
區的餐飲業使用低污染燃料，且業者必須設置集氣設備、油煙、異味、廢汙水等汙染防制
設備，排除油煙異味等汙染。
若條例順利經議會三讀通過，首波將鎖定常遭民眾投訴的燒烤業、薑母鴨及窯烤披薩等味
道較「強烈」的業者。
盧世昌指出，自治條例預計今年4月送進市議會，判最快明年能順利通過並公告實施，正
式上路後，使用瓦斯或電子以外的燃料的餐飲業者，或是未設置汙染防治設備者，均可依
法處3萬元至10萬元罰緩。
此外，環保局今年七月將試辦低汙染示範區，包括新生南路、新生北路、松江路等主要道
路，及中正紀念堂、國父紀念館、故宮、忠烈祠、陽明山草山公園、台北101大樓等觀光
景點，將禁行2行程機車及15年以上高汙染車輛，違者可開罰500元到2000元。