[食記] 美味鹹菜鴨湯 屏東夜市兄弟快餐

作者: dong1104 (東蛙)   2021-10-14 12:44:08
好讀圖文版:https://dong1104.pixnet.net/blog/post/34034733
這間位於屏東夜市內的兄弟快餐,是一間相當推薦的屏東夜市宵夜好選擇
兄弟快餐的餐點有各種飯類、、炒麵/炒米粉、湯品/羹類和小菜,價格均在百元之內非常平價
推薦排骨飯、肉燥飯和鹹菜鴨湯,味道都相當不錯,各位朋友如果有機會來到屏東夜市真的可以來試試看唷!
兄弟快餐的位置就在屏東觀光夜市內的民族路上
店內環境相當簡單,可惜沒有開冷氣不然就更加舒適了
兄弟快餐的點菜單價目表,畫好要吃的餐點後交給門口的服務人員,吃完再結帳
鹹菜鴨(40元)
湯裡的料有鴨肉和鹹菜,口感和味道都不錯,鴨肉軟嫩不硬,鹹菜不是我們一般吃便當會吃到的那種,
而湯頭清甜好喝,推薦必點
排骨飯(70元)
排骨飯有點像是丼飯一樣還有附碗蓋,看了其他在地人的吃法才知道,原來碗蓋是拿來裝排骨的,這樣就可以一邊吃飯一邊配排骨
排骨會先炸再滷,所以吃起來還滿夠味的,而且口感也很軟嫩
底下的配菜和白飯都會淋上湯汁,整碗吃起來真是不錯
肉燥飯(25元/小)
這裡的肉燥飯是會加肉鬆的,搭配白飯和肉燥真是鹹香無比,但湯汁有點太多,有點變泡飯了,但整體來說還是滿好吃的唷!
作者: eduishappy (開心就好)   2021-10-14 13:09:00
看起來很好吃,謝謝分享
作者: p08171110 (阿瓜)   2021-10-14 14:07:00
豬頭老店了,排骨真的是招牌
作者: wwbb81 (微糖)   2021-10-14 16:02:00
家裡每次去幾乎必吃,覺得還不錯啦
作者: jiancl6   2021-10-14 16:08:00
好吃!回屏東必吃
作者: MAGGIE99 (σ`∀′)σ)   2021-10-14 19:47:00
以前吃豬頭 現在都吃雙胞胎 改天來試試兄弟快餐
作者: blence ( )   2021-10-14 21:10:00
原來有菜單 之前每次去都直接點
作者: appletiger   2021-10-15 01:00:00
個人覺得雙胞胎的排骨飯比豬頭的好吃

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