[分享] 在家自煮隔離食譜分享

作者: zxcv200298 (聽說傅大喜歡啪啪啪)   2021-05-29 19:28:34
分享類型(耍廢、課程、玩樂、閱讀、食物.....):
看暈船勒戒所發生版主之亂(誤)
每天在家當小當家,不當防疫破麻(V)
分享內容(例如:在家看vtuber pekopeko):
致力讓台大版變cookclub
不是網美所以沒有食物美照
但還是分享一下簡易實物照:
https://i.imgur.com/dCcYIDE.jpg
超簡單海南雞飯(但可能還是沒有118那間好ㄘ,但絕對屌打誠品後面那間(嘔))
主要參考索艾克的做法,大家可上yt看(他一堆食譜超級適合新手,簡單到不行)
1.洗米(你各位都會吧?)
2.用「綠茶」浸泡半小時!!(這個跟索艾克的不一樣,主要參考笨色郎)
啊比例米1:茶0.8
如果1:1會太濕
3.用米酒、鹽or其他自己想加的醃料醃雞肉一樣至少30分鐘
4.飯中放薑片(煮好後要挾起來)跟其他料:我有放胡蘿蔔跟一些菇
5.蒸到熟後就完成ㄌ
484很簡單,你各位台大生會嗎?
另外補個培根明太子義大利麵(同樣改自索艾克)
1.煮義大利麵
2.蒜末爆香、放入培根炒熟
3.義大利麵放進去一起拌勻
4.熄火
5.放入奶油跟明太子拌勻
6.完成
簡單到不行
防疫期間在家好好當小當家
自煮隔離後希望人人都成為廚神
推薦指數(以五分計):
★★★★★
其他想說的話~:
大家要好好待在家
好好的學習一些技能
才能讓疫情過後趕快找到另一半(?
我剛剛突然想到
其實這個分享也可以分享一下自己做過的報告
簡單的講一下自己在學校研究的結果
既不會浪費自己的研究時間也可以讓其他customer跟同學學習知識
讓台大版成為真正ㄉ學術網路ㄅ
心得(不強制填寫):
作者: taipoo (要成功要積極)   2021-05-29 19:43:00
你吃的好養生喔
作者: fatbean (肥宅豆豆吃豆豆)   2021-05-29 20:18:00
那個肉看起來也太好吃
作者: kevin870602 (kevinshih870602)   2021-05-29 20:43:00
這段時間自煮真的會變廚神
作者: haru97724 (haruru)   2021-05-29 23:16:00
太麻煩了吧…我煮泡麵煮幾天就懶了
作者: cuteSquirrel (松鼠)   2021-05-31 09:37:00
讚讚
作者: znling (symbol)   2021-05-31 09:57:00
作者: alphahl (是雨宮螢不可以嗎)   2021-05-31 11:45:00
請問綠茶有建議哪個牌子嗎?
作者: josLynYa (米亞)   2021-06-01 00:11:00
推食譜!雖然我應該懶得做XD
作者: tek5615 (tek5615)   2021-06-01 11:09:00
小當家是尼 (ー ωー )
作者: doph (Mymarommatidae)   2021-06-03 19:10:00
雞肉上淋的是什麼醬?

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