如題 我平常早餐會吃地瓜配乳清(套牛奶or豆漿)
但現在天氣漸漸轉涼 想要把地瓜跟乳清混在一起做地瓜甜湯的感覺 又因為乳清有代糖 可
以不加糖減少精緻糖的攝取 不知道板上的各位有沒有喝過熱的乳清
會有腥味之類的問題嗎？ 怕弄一個不好吃直接毀掉美好的一天
作者:
mozume (米蟲)
2022-10-26 19:08:00可以，但先用少量冷水化開再加熱，不然你會看到蛋花湯
作者: ken812025 (右名) 2022-10-26 19:15:00
溫的不錯阿 記得要用低於60度的水或跟樓上一樣先用冷水泡開 不然蛋白質變性後乳清爆幹噁又超難喝
作者:
dakkk (我是牛我反芻)
2022-10-26 19:16:00直接熱泡會有硬塊
冬天常喝熱的，先加一點熱豆漿，用食物攪拌棒打散，再把熱豆漿加完
作者:
jior (大J)
2022-10-26 19:52:00我有喝過玉米濃湯乳清，熱的還蠻爽的
作者:
jkokpcu (小無)
2022-10-26 20:29:00冷水泡完再微波可以嗎？
作者: Iversonshao (蘆洲戰神) 2022-10-26 20:42:00
不好喝 都覺得很難拉
作者: rax0010205 2022-10-26 23:17:00
都不好喝QQ都是肌肉燃料
作者: flstr 2022-10-26 23:40:00
不大好喝，我上次喝完還發燒
作者:
firstlead (George Louis)
2022-10-27 00:58:00只敢加酸辣湯…
Tryall 有濃湯口味，我覺得算可以，沒特別好喝也不難喝
作者: hcw1 2022-10-27 14:12:00
熱的有點噁 糊糊的
作者:
moy5566 (生化人Moy)
2022-10-27 14:29:00最讚的是泡牛奶然後微波45秒加熱
作者:
u571530 (roger)
2022-10-27 16:59:00豬肝湯要怎麼加乳清？
作者: BigbirdUU 2022-10-27 21:21:00
蠻噁的 還是習慣喝冰的啦
作者: wantoknow 2022-11-02 10:59:00
我都喝熱的耶 冰的有種莫名結塊感