作者:
richard730 (Life Bubble GT)
2022-06-14 19:38:59借標題問一下，
想請問麵食可以代替白米為碳水來源嘛?
這兩者應該都歸類在精緻碳水，
若都吃麵偶爾才吃白米，可行嘛?
都是自己煮，並不會額外+任何調味，頂多就是醬油
作者:
jior (大J)
2022-06-14 20:07:00白米是精緻碳水？
作者:
FarkU (Bipolar Disorder)
2022-06-14 20:17:00中華隊都吃白米白麵
作者:
korzen (GuitarKai)
2022-06-14 21:03:00現在應該沒什麼人會把白米當精緻碳水了吧
作者:
creepy (左招財 右納福)
2022-06-14 21:47:00看yt外國人備餐 有的也是用白飯當主食
作者:
GOPOL (盡心盡力莫忘初衷)
2022-06-14 21:54:00所以白飯到底算不算健康的碳水??
白米糙米營養成分各有優劣 沒有糙米勝白米這種事...
作者: koyomitseng 2022-06-14 22:38:00
麵直接這樣當飯吃??
作者:
Leeling (李鈴)
2022-06-14 23:11:00白飯比麵條還要"原型"..相對來說可能比較單純
作者:
FarkU (Bipolar Disorder)
2022-06-15 01:37:00非洲人都吃玉米粉當碳水，夠不原型了吧！依然不妨礙有好身材，所以你不必太糾結。
我個人不太喜歡台式的麵條，所以都是煮義大利麵，然後全麥的義大利麵營養價值還不錯。只是這種麵比較有「口感」，吃慣台式麵的可能不喜歡
作者: rax0010205 2022-06-15 03:27:00
如果你決定一天的多次那GI高低我是覺得沒必要大糾結，反正多餐注定了你胰島素會常常分泌
作者:
Dwccc (小天)
2022-06-15 07:32:00可以只是熱量不好算而已，而且麵都有加油 和其他東西。至於增加或減脂沒差。精緻澱粉只是容易餓，只要嚴格控制熱量，就沒關係。糙米只是多補充一些其他營養素，有大量吃菜就沒差那一點點。
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2022-06-15 13:33:00差在...你用GI值去判斷好了..糙米 > 白飯 > 麵.吸收速度...升糖指數...GI值無關乎好壞,他是一種型態..你等下兩點要比賽,需要大量的能量,你必然吃高GI的.你還吃低GI的??就是搞錯方向.所以麵優於糙米.反過來你要維持血糖穩定,飽足感久,中間消耗多一點避免太多
作者: ken812025 (右名) 2022-06-15 13:36:00
然後麵條有鈉含量問題哦 記得要注意
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2022-06-15 13:36:00轉化為脂肪....那你就要吃低GI的 糙米 > 白飯 > 麵..看需求
想借標題問問 義大利麵跟蕎麥麵也都是低GI高蛋白的嗎?
作者:
ceca (生活藝術大師 N)
2022-06-15 13:50:00所以高碳日 訓練前吃高GI，訓練後恢復休息吃低GI?我一直不懂 如果是晚上訓練的話，高碳日到底是訓練當天，還是練完之後的隔天 XD(如果目標是增肌，想避免脂肪累積所以採用碳循環）