[問題] 牛排算是乾淨的食物嗎?

作者: UCCUXD (UCCU )   2018-07-21 12:11:33
各位巨巨 巨奶午安
4這樣的 每次週六練完腿累死人的中午
都特別想吃好料來犒賞自己
最近阿肥發現一間炭烤牛排粉好吃
如果外面賣的牛排 不加那些調味醬料
就單純像我提到的碳烤完 沾點海鹽吃
這樣的一餐(牛排)有算乾淨的食物嗎?
謝謝大家
作者: godpigchiu (神豬球)   2018-07-21 12:13:00
算啊
作者: susuqi (舒舒淇)   2018-07-21 12:15:00
蛋白質高高
作者: ghytrfvbnmju (青色微藍)   2018-07-21 12:15:00
這樣還不乾淨我想不到更乾淨的,大概只能水煮?
作者: gogo870429 (Xavier)   2018-07-21 12:16:00
外面的牛排通常都有鹽漬過,當然沒辦法保證每家都一樣乾淨
作者: boy1031 (澤澤)   2018-07-21 12:31:00
簡易的分別就是大自然有沒有生產 牛排O 調味料X
作者: sixinch (六吋)   2018-07-21 12:38:00
罌粟 (O) 大麻 (O) 古柯 (O)純天然
作者: ken812025 (右名)   2018-07-21 12:41:00
古柯鹼 我以為是提煉的 原來也是天然!?
作者: orzman0705   2018-07-21 12:44:00
天然古柯鹼加一些哩哩扣扣就可以賣了啊
作者: DHMC (草衙基哥)   2018-07-21 12:44:00
罌粟(原型) 鴉片(精緻)
作者: godpigchiu (神豬球)   2018-07-21 12:44:00
胡椒表示:
作者: adaplant (阿達 不累)   2018-07-21 12:48:00
原型 未被加工 調味少 謂之乾淨至於外面的牛排 你可以 google 重組肉 跟 注脂
作者: a5365389 (Alex)   2018-07-21 12:50:00
等一下 調味料很多都是種出來的怎麼會沒有
作者: bookticket (XD)   2018-07-21 12:56:00
很多牛排館的牛肉是重組肉 並不會符合你乾淨的要求
作者: leo820603 (馬眼熱血很熱血)   2018-07-21 13:09:00
外面的牛排小心脂肪報表
作者: voohong (vhlhong)   2018-07-21 13:18:00
去皮雞排
作者: Csir (張胖胖)   2018-07-21 13:22:00
我都吃生的
作者: corner0111 (眼睛想旅行)   2018-07-21 13:28:00
算比較乾淨的了
作者: sammoon (sam)   2018-07-21 13:33:00
鹽漬過也可以吃阿...
作者: chanel1259 (kimkim)   2018-07-21 13:37:00
牛排粉。噓
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2018-07-21 13:45:00
你的乾淨是什麼樣的?
作者: n180 (n180)   2018-07-21 13:47:00
要先用消毒水泡過
作者: a1121210 (蔗蝦餃)   2018-07-21 13:47:00
原汁原味?清淡調味? 環境衛生? 食品加工?無菌?
作者: Linus4season (四季春)   2018-07-21 13:52:00
天然古柯葉泡茶對心臟蠻好的 但出國喝可以 帶不回台灣
作者: Gnayyang (熊熊)   2018-07-21 14:52:00
現在有的店家用的是整塊的背肩肉的不便宜就是,後來都自己買全聯的牛排
作者: allen0981 (allen0981)   2018-07-21 14:54:00
牛排很乾淨,但要注意脂肪量...朋友吃無骨牛小排跟我說健身減肥吃的
作者: airphone   2018-07-21 14:55:00
炭烤牛排店家敢直接海鹽這種放心吃啦,鐵定算乾淨了夜市或者低價牛排那種才不敢這樣搞 一定要用醬把不新鮮或著重組肉味道蓋掉讓你吃不出來新鮮度
作者: Gnayyang (熊熊)   2018-07-21 15:09:00
雖然乾淨但一客300起跳吧,也無法常吃偶爾吃就放心享受
作者: allen0981 (allen0981)   2018-07-21 15:10:00
夜市跟平價牛排那種醃過的我也不敢吃
作者: allie63 (allie)   2018-07-21 15:12:00
看你比較的標準是甚麼吧 炭烤本身就不算是健康的烹調方式紅肉是WHO定義的2A級可能致癌物但是跟香腸培根比的話 牛排算是很乾淨了
作者: eva19452002 (^^)   2018-07-21 15:17:00
就算牛排不是乾淨食物,偶爾放縱一下還好吧?我就不信有人可以完全只吃乾淨食物一輩子到進棺材
作者: wayland (電波鴕鳥)   2018-07-21 15:45:00
吃美牛的話最好避免肥肉,毒素累積在脂肪裡較多
作者: yeahwazzup (RAY)   2018-07-21 15:55:00
乾淨 但沒有到健康
作者: Muscleyun   2018-07-21 16:07:00
油很多 那種一百塊牛排有人敢吃我超佩服
作者: snane (Clark克拉克)   2018-07-21 16:43:00
某樓朋友,說不定他吃牛小排是在生酮啊呵呵
作者: allen0981 (allen0981)   2018-07-21 17:05:00
沒有,他單純愛吃當藉口XD
作者: dreaminc (啾)   2018-07-21 17:23:00
這裡每個月一號就有流動攤販你問他啊
作者: golover (再見我的愛)   2018-07-21 18:06:00
紅肉喔,少吃不然大腸癌
作者: FarkU (Bipolar Disorder)   2018-07-21 19:02:00
牛排OK,牛排粉不OK。
作者: kixer2005 (可惡想__)   2018-07-21 19:25:00
還在紅肉致癌
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2018-07-21 19:54:00
紅肉致癌XDDDDDD阿根廷、西班牙、澳洲滿街都大腸癌患者嘍!
作者: LosPollos (hermanos)   2018-07-21 21:00:00
市場買一塊瘦牛肉直接煎熟 保證乾淨 但不是很好吃
作者: aggressorX (阿沖)   2018-07-21 21:07:00
吃什麼都嘛致癌 不要那麼糾結
作者: hahn (沉澱的東西沖不走)   2018-07-21 21:44:00
致癌問題跟煮法還有食物熟度比較有關
作者: z5582143 (KaTsura)   2018-07-22 00:28:00
自己買好市多嫩肩回來舒肥 吃到懷疑人生
作者: milker (小鬼)   2018-07-22 02:56:00
其實炭烤牛排也會醃漬過
作者: dakkk (我是牛我反芻)   2018-07-22 10:00:00
有一說是東方人腸道比較長 腐肉在腸中的時間較久 因此比外國人容易致癌
作者: airphone   2018-07-22 12:39:00
紅肉本來就會致癌 歐洲可是列為二級致癌物但所謂致癌不是說吃了或著吃多一定會得大腸癌一切決定你的基因跟家族史跟飲食習慣另外為啥歐洲為啥沒有滿街大腸癌患者? 光他們吃生菜水果甚至好的橄欖油就屌打我們鬼島了,別忘了我們有黑心油總之愛吃紅肉就是會增加得到大腸癌風險自己人生自己選
作者: allie63 (allie)   2018-07-22 13:36:00
阿根廷大腸癌率是前幾名的https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12351164
作者: isud40401 (大茂黑瓜)   2018-07-22 16:43:00
樓上的文章連結錯誤
作者: andy1003 (andy1003)   2018-07-23 09:30:00
都說是碳烤了,怎麼會乾淨,,,
作者: airphone   2018-07-23 11:51:00
純炭烤不加調味料的新鮮牛排不算乾淨? 那那些低價便宜牛排甚至夜市牛排重組肉應該怎麼稱呼? 吃飽太閒自己買牛排回家自己煎最安全 不然趕快下輩子投胎離開鬼島,外食族只能妥協認命

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com