各位巨巨好，如題，今天有買了馬可先生的全麥土司與裸麥麵包，先說小弟我的飲食，基
本上三餐的主食不外乎是米飯或麵，前一陣子把白米飯改為地瓜，最近又加入糙米與五穀
麵條，現在每餐幾乎沒有白米飯，取而代之的是全穀類與粗糧，偶爾是地瓜，目的是讓血
糖上升穩定，而且小弟想漸漸少攝取精緻澱粉為導向，本身血糖正常，還沒到高血壓但血
壓算偏高，然後因為有痛風，現在幾乎沒吃肉，一天大概吃四到六顆雞蛋、一到兩杯牛奶
，豆類食品補助。
小弟知道麵包類的油脂含量相當高，現在買的麵包基本是用橄欖油，無添加糖或葡萄乾等
，沒冰的話只能放兩天，除了蛋的脂肪含量算高外，小弟一餐其他的食物都是地瓜葉等其
它蔬菜，一天兩餐中會再配上一杯低脂牛奶，目前主要為減脂，但有持續重量訓練，強度
不會過強(主要不要體內尿酸又升太高)，如果要靠雜糧麵包取代白飯的話，對減脂會不會
有影響？
有巨巨是吃粗糧減脂過的嗎？還麻煩分享經驗，感謝！

其實可以吃肉沒有問題挖你真的很高 是有家族遺傳嗎

我是吃100%全麥饅頭，放冷凍可以放一個月，缺點是不好買跟很難吃，不過比麵包便宜跟水煮蛋一起蒸也算方便

do you trust the bread in taiwan? too much oil andfat a lot. perhaps try to make it by yourself

Vietnam King, you will still be my big brother if youpost pictures next time.

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hahaha thanks bro~~

Vietnamese King is back again

這推文太轉移焦點了XDDD

這推文 不推不行

My love~~

目的是低GI飲食嗎? 還是低熱量飲食?傾向吃好的食物，其實把問題弄得很複雜。不如算macro了解每日需要多少碳水、蛋白、脂肪、纖維、維他命會大量簡化問題，舉例來說，白米飯只是纖維少、維他命少有多少熱量、多少碳水，缺的纖維、維他命從那裡補食物就是食物而已，從macro看，沒有好壞。缺甚麼吃甚麼強迫新手每餐吃水煮雞胸肉、花椰菜、燕麥、乳清蛋白這樣搞當然有用，只是你們值得更好的，多學點好東西steve cook在新影片咬了一口甜甜圈，然後他不是想說多好吃而是開始算macro，算完後再找別人算多少碳水、蛋白、脂肪食物就是食物，這裡有誰敢說糖不好，就是碳水而已，吸收快

台灣你要找到全麥麵包就要偷笑了，坊間說的全麥是指含55%以上麥粉就叫全麥了，更何況現在麵包鈉含量都超高，你認真？尿酸高就不要碰麵包，你要吃健康那就自己做

其實我覺得你尿酸那麼高應該是飲食上有吃到糖份（雙醣和單醣）很高或者其他高普林的食物，建議還是看一下醫生來看看是哪些東西

糖是真的不好...

地瓜葉的草酸含量高 可能也會影響尿液成份噢

像我現在都減少喝含糖飲料和蜂蜜...

....

我記得蜂蜜GI不高

精緻澱粉和糖實證下就是不好不是嗎?

運動前中後吃糖，其實效果不差精緻澱粉好吃，而且不危害健康，只是熱量較高、纖維較少

我來推圖的xD

普林高 肉吃多了 但是多數豆類的普林比瘦肉還高啊......體質關係吧 多喝水加速代謝看看雜糧麵包取代很難 除非是自己弄的 麵包好吃不外乎油鹽糖

其實澱粉沒這麼恐怖，基代夠管你吃什，五榖米或藜麥就很健康了，運動多喝水還比較有效澱粉是可以幫助蛋白質吸收不要過量就好

越南王推

蜂蜜就是果糖和葡萄糖組成的阿,GI怎麼會不高

豆類是迷思 沒有關係的