各位猛男 正妹大家好
最近也邁入乾淨飲食第4個月了
但在雞胸肉的料理上一直有個小問題困擾者我
當雞胸肉不管是拿去蒸、烤，免不了會產生許多的雞汁(?)
又或者這個應該算是雞油Orz
我的作法都是將雞胸肉抹一點蒜泥，直接送去250度烘烤25分鐘
我是都會吃掉拉 但感覺吃掉又會影響減脂
大家都怎麼處理呢? 吃掉還是倒掉呢?
作者: nashsblue (奈奈子) 2016-03-18 22:59:00
倒掉 很油
作者:
barsax (把薩 XD)
2016-03-18 23:03:00不是油吧？可溶性蛋白質啊....何況多少吃點油對減脂沒什壞處啊
作者:
GPLIU (ä¸è€çš„傳說)
2016-03-18 23:09:00試過配兩顆蛋，取代高湯做成蒸蛋
作者:
lexnero ( )
2016-03-18 23:39:00倒進雞蛋裡做蒸蛋或烤蛋好好味
作者:
KYOROD (淫輔導長)
2016-03-19 01:36:00雞胸肉還有油喔？？
作者: nchum102 (å下去æ’個秧) 2016-03-19 02:37:00
雞胸肉如果去皮去脂肪塊，沒什麼油才是，蒸出來的都是雞精，不是脂肪，不想喝留下來跟菜一起炒
能不能拍張照片？ 白肉沒有油脂這種東西… 雞的油脂存在雞皮和皮肉之間(那個淡淡黃白色的)
作者:
ne579 (ne579)
2016-03-19 14:35:00我都喝掉
作者: ygmartin (馬丁尼) 2016-03-19 20:54:00
放冷給貓喝
作者:
ug771 (初心)
2016-03-19 20:56:00上次拿來炒高麗菜超好吃
作者:
tiayafu (R.S)
2016-03-23 11:57:00媽電感應
作者:
mieu (淺蒼)
2016-03-24 11:35:00若是水煮雞胸肉剩下的湯，可以當高湯加入湯底，不用味素就很甜!