[遊記]全州一日小旅行 遇見白雪妝點下的全州韓

作者: s306254 (Nina)   2018-09-11 23:51:41
雖然已經是年初的事,但看到照片覺得沒記錄下來很可惜,
於是就生產出這一篇:一日全州流水紀錄
圖文並茂網誌版https://goo.gl/g3XY9U
有時,覺得首爾那些逛街景點已經去膩、被大家介紹到爛掉的近郊景點也都去過
有時,想要暫時脫離首爾的壅擠與匆忙,或者就是想來點新鮮的、跟以前不一樣的
不妨可以去拜訪首爾、釜山以外的城市,別有一番風味!
其中位在韓國西南部的全州是個不錯的選擇
依照各自希望的旅行步調,
從首爾出發一天來回或是兩天一夜都很OK
全州市位於全羅北道中部,是歷史上後百濟的首都,是韓國著名的古都之一
現在這裡不僅是全羅北道政府所在地,也是經濟、文化中心。
全州以其韓屋村為名,除此之外全州鄉校、慶基殿、梧木台、殿洞聖堂等景點都值得一遊
而全州拌飯以及黃豆芽湯飯更是會被大家直接聯想到的全州美食!
拜訪全州的這一天可能是昨日的大雪來不及消融
放眼所及皆是白茫茫的一片
除了步道上堆滿積雪外,一旁的河川也都結冰了
雖然在白雪的點綴下帶點浪漫但也多了一些蕭瑟感
-寒碧堂-
「被指定為全羅北道第15號有形文化財的寒碧堂,
是在1404年由朝鮮王朝開國元勳兼文臣月塘崔湛先生自己修建的別墅閣樓
因為位於僧岩山峭壁邊,四周景色十分美麗
寒碧晴煙(指自寒碧堂俯瞰到的雲霧十分美麗)的景色更被評為全州八景之一
寒碧堂不只是在全州,連被選為湖南地區的代表名勝古蹟
其中蜿蜒如帶的全州川尤其是值得一看,古時後曾有不少文人騷客來到此地尋求創作靈感
寒碧堂的規模分為為正面3樑柱及側面2樑柱的八字形屋頂設計,建築面積約7至8坪左右」
雖然它就只是一個類似於涼亭的建築
但是望山面水,舉目所及是如此遼闊
腦袋、思緒彷彿唰一下的都變得暢通了
也難怪古代文人騷客會想來這裡圖求靈感
-黃豆芽湯飯-
講到全州美食第一個會聯想到的大概是全州拌飯吧!
但其實黃豆芽湯飯才是對當地人具代表性的美食
最主要以黃豆芽為主角再加入其他佐料簡簡單單的一碗湯飯
在全州有三大黃豆芽湯飯,分別是三百家、嗡咿黃豆芽湯飯、現代屋
今日選擇的是三百家,整份餐點除了基本的小菜外還會附上一包海苔
特別的是這鍋黃豆芽湯飯還會打上一顆生雞蛋
各家的做法不盡相同,也有的是提供半熟蛋
整鍋湯真的就是一堆黃豆芽跟飯,印象中味道是清清淡淡的
對於無肉不歡的我,這道料理算是相當簡樸
(畢竟全州黃豆芽湯飯是代表全州的平民美食!)
-外婆的手藝紅豆冰-
在規畫行程時看到不少人介紹這家紅豆冰
因此即便大冬天的仍把這家列入必吃美食
店內主要以暖色感的木質設計為主
帶有一點點懷舊復古的風格
加上窗外透進一絲陽光
讓人不禁誤以為自己正在享受夏日午後的慵懶時光
只是當你望向窗外積雪的景色你就會回到現實
吃了冰後更是能從頭到腳感受到冬日的氣息(抖)
櫃台上方有菜單,門旁有也貼心的列出Best Menu
這次點的就是Best Menu上的第一個 黑芝麻紅豆冰
芝麻香氣加上紅豆泥的甜以及QQ的年糕
在味道以及口感上都非常具有層次
很簡單的搭配可是就是讓人忍不住一口接一口
(順帶一提中間綠色的那個年糕吃起來就是草仔粿的外皮 QQ香香的)
然而大冬天吃冰的壞處就是吃到全身都很冷
而且店內暖氣並不強
即使吃完冰坐在店內一陣子仍還沒回溫
最後也是只能牙一咬、暖暖包一握繼續下個行程了(握拳)
-全州鄉校-
這裡是朝鮮時代(1392-1910)全州地區的鄉校。
而鄉校是朝鮮時代學生學習的一個地方國立教育機構。
原本是坐落於慶基殿附近,1603年才搬到現在這個地方。
裏頭供奉著孔子等七位中國儒學家以及十八位韓國先祖牌位。
包括大成殿在內,全州鄉校內總共有16棟建築物,規模較大。
可惜這裡照片拍得不多
走在鄉校內好像可以想像得見古代儒生們孜孜不倦學習的樣子
全州鄉校也是韓劇「成均館緋聞」及「雲化的月光」的拍攝地喔!
-梧木台-
「梧木臺位在寒碧堂和全州鄉校的北方,在高麗末期(1380年),
李成桂(高麗末期的武臣,後為朝鮮初期的王)在雲峰荒山大捷的時候,
擊退倭軍回程的路途中,在祖先穆祖生活過的地方慶祝戰勝的地點。
這之後,高宗在位時親提「太祖高皇帝駐畢遺址」字樣並立碑。」
已經有些忘記當初是如何走到這裡的了,
只是印象中記得不論上來還是下去都要小爬一段路
下去的路程更是辛苦,步道上都是積雪,
每一個步伐都得放慢不然很可能會滑倒
離開梧木台後,沿著木棧道走可以清楚俯瞰整片全州韓屋村
白雪妝點下的韓屋村真的另有一種氛圍
可惜這時候的天氣轉陰,不然在藍天白雲的映襯下應該更美
-PNB巧克力派-
經過傳說中「來全州必買的巧克力派」─PNB 便進去一探究竟
老實說我對於這個巧克力派是興趣缺缺
但是看到網路上大家都說必買必吃
好像沒有買巧克力派就不能說是來過全州一樣
所以身為死觀光客的我最後仍是不敵從眾心態買了一袋
巧克力派可以單買也有提供綜合口味的禮盒喔
選擇障礙患者如我就是直接買禮盒,一盒18000韓元
裏頭有巧克力、白巧克力、草莓、抹茶、起司等口味
味道嘛 個人覺得就是一般常見的那種巧克力派
如果不想花太多錢去買到過全州的證明的話(誤) 不妨可以買單個喔!
除了巧克力派之外,PNB其實也有賣其他糕點,有機會也是可以嘗試看看
題外話,走在韓屋村的街道上不時可以看到穿著韓服的人
而且是一群男生三三兩兩的穿著女生的韓服,還不只一組
不曉得是大冒險輸了抑或是有什麼不成文的傳統
有些觀光客覺得有趣甚至跑去跟他們合照
覺得很好玩也很神奇
-Taurang蝦餃-
這家Taurang蝦餃非常受歡迎
當時是打算先來吃這家的
只是當時等不到位置所以決定先去隔壁的慶基殿逛逛
店內空間不大
建議先找到座位再去點餐,或是天氣好的話外帶也是不錯
點餐部分,想吃什麼、想吃幾個跟店員說,前面牌子都有標示口味和價錢
結完帳後會幫用保鮮膜包著,然後再自己拿去微波加熱
由於只是當作點心來墊墊肚子 所以只簡單地挑選了幾樣
三角鮮蝦煎餃(2500韓元/個)、包子(2000韓元/個)和鮮蝦燒賣(1000韓元/個)
以台灣的評判標準來說,這些價錢換算下來都不算便宜
但是味道真的是很不錯,而且用料實在、很飽滿
個人覺得台灣的水餃、煎餃和韓國的餃子類吃起來確實不太一樣
但是各自都有其好吃的地方,也都很喜歡~
-全州殿洞聖堂-
「殿洞聖堂是『凝聚天主教最初殉教者憾恨的死刑處』,
它在朝鮮時代天主教徒殉教的地點被建立。
它也是『湖南地區最早的羅馬式建築』,
融合羅馬及拜占庭式的聖堂,在韓國也是美麗的建築之一」
在傍晚微昏暗的光線照耀下
更顯其莊重而肅穆的氣氛
然而這種具有歷史意義的景點
對於多數的觀光客來說似乎就只是一個值得拍照的地方而已
事實上就連我自己也是如此
很多地方的故事背景都是事後才輾轉從別的地方了解
現在想想覺得真的很可惜呢!
傍晚時分的全州終於又由陰轉晴
但冷冽的氣溫仍然維持著
但距離晚餐時間還有好一陣子
所以就決定跑去附近的咖啡店休息一下
不得不說在這大冬天的,能窩在暖和的室內喝上一杯熱飲,實在是一大救贖!
這家cafe KONA QUEENS在韓國有許多分店
這次來的是全州韓屋村店,位在慶基殿旁邊
坐在靠窗的位置上還能清楚看見慶基殿一隅
如此一瞥彷彿外頭的古蹟建築就只是被白雪覆蓋著的模型罷了
旅途的最後,我們選擇全州拌飯作為晚餐
盛味堂在網路上也是頗有名氣又是家老字號的店
於是乎又以從眾的心態選擇這家
拌飯有一般的全州拌飯和生牛肉拌飯
我們選的是一般的拌飯
看看桌上這陣仗,一人份的餐點附上的小菜挺豐富的
拌飯部分鋪上各色的蔬菜再打上一顆生蛋 視覺效果一百分
但我又得老實說我自己是覺得並沒有特別驚豔之處而且價位上也不便宜
(還是說其實我根本就點錯,應該選生牛肉拌飯的?)
反正,這次的全州行必吃、必去的清單上可以再劃掉一樣了
那這就是我這次的全州一日不專業遊記。
「剛剛好的步調,剛剛好的人潮,剛剛好的美食,剛剛好的全州,唯獨天氣差了一點!」

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