【103-2 蛋研社試作文po文規則】
一、可試作人員
◆ 103年度入社之蛋研社員，需家長陪同方可參與試作。(已退社者不得試作)
◆ 102年度入社之蛋研社員，若沒有留社或已被退社，不得PO試作文或參與試作。名單依
現有幹部名單為準。
◆ 101年度入社之蛋研社員，依本規則下方所列老人名單為準。
◆ 100年度以前入社之蛋研社員，將核對該年度社員名單。
二、 Po文限制
◆ 試作前7日內由本人PO板告知。(3月10日可以搶3月10號到17號的時段)
◆ 試作時段分為：上午（8:00~12:30）、下午（12:30~17:00）、晚上（17:00~21:30）
，(請務必在該時段內結束所有製作與清洗程序，並將器材擦乾歸位)
◆ 每次試作僅限當天一時段，同一時段最多只開放2組蛋研、2組美食社。若同時段有三
組須使用烤箱，請自行協調。如需「跨時段試作」或「一天內試作兩個時段」
，請先行與廚管溝通。溝通後，依照廚管指示po文。
※ 如果需要與其他試作組別共用試作時段，請自行協調器材與烤箱之使用。並請確
實填寫所有試作人員與試作品項。
◆ 家長帶試作時不可以在同時段PO試作文。
◆ 每週一至四晚上為蛋研社及美食社社課，試作時間只開放到17:00。
◆ 若無法試作需取消PO試作文時，請大寫T修改標題並連同內文一併修改加註取消。(並
通知廚管)
例：[試作] 2/23/下午(取消)
時間: 2/23/下午（取消）
人員: 逸惟
家長: 逸惟
器材: T1
※ 取消PO文，請參照廚房使用規則懲罰條款VI.。
◆ 文章請依以下格式：
1. 標題：[試作] 月/日/時段(上午/下午/晚上)，請勿使用早上、傍晚等詞彙。
2. 時間：依標題格式。
3. 人員及家長：寫名字，請勿使用綽號/ID，老人或幹部無須另外找家長。
(蛋胞請先找到家長後才可po試作文)
4. 器具：可使用器具組為T1、T2，請事先爬文，以確保同時段沒有使用同器具
5. 內容及倍份：須寫清楚產品名稱與倍份(餅乾→數量；蛋糕→幾個)。如果產
品為非糕點類，則將由廚管斟酌對器材的影響程度決定通過與
否；倘若PO文時尚未確定產品內容，可先PO如：生日蛋糕、父
親節蛋糕等，試作前一天再修文或推文。
6. 流程：包含起始時間，僅供該時段內之組別間協調進爐參考用。
7. 附註：有特殊需求（例：需同時使用2個烤箱）、社團活動試作保留需要
（例：蛋糕大賽、產品試作等），請在此項註明。
以下為試作文PO文範例：
標題 [試作] 2/23/下午
時間: 2/23/下午
人員: 逸惟
家長: 逸惟
器材: T1
內容: 重乳酪蛋糕
倍份: 八吋1個
流程:
13:00~13:30 備材
13:30~14:00 製作
14:00~16:00 進爐
16:00~ 收拾
附註: yayaya~~~
三、審核
◆ 蛋胞PO試作文後，隨行家長需推文覆議才會被審核。
◆ 如遇同時段超過2組PO文，會先核可前2組的試作文，其餘組可在與前兩組自行協調後
更改順位並告知廚管。（例：A、B、C三組PO文順序為A→B→C，則廚管核可A和B的試作
文〈標記s〉，此時若A取消，試作則可讓給C，則C要告知廚管核可C的試作文。）(請確認
格式都是正確的，否則若同時段超過兩組po文，則會優先審核格式正確(桌別器材重複
不在此限，但請於兩天內修改)的試作文。
◆ 蛋研的試作文若審核通過文章將標記s；美食社審核完將標記m，未有任何標記者代表
審核未過，請依照廚管的指示修改。
◆【保留制度】
因新學期活動繁多之考量，
是故本學期將延用並擴大上學期的廚房保留制度，
目前暫定該規定一體適用以下活動的出產品或教學試做：
1. 杜鵑花節
2. 社課教學
3. 蛋糕週
4. 小蛋糕營（因主要為蛋胞參與，請家長提醒蛋胞保留制度的存在以便利用）
5. 期末社大獎品
細則如下：
1. 保留額度為一組教學or產品兩次（會和負責人核對避免重複保留損及他人權益）
2. 申請保留期限為試做日期之十日前，而審核標準與一般搶廚房一樣，以所PO之試
作文的內文時間為準，界於過度期的九日或八日前之貼文一律無效。
3. 欲申請保留者，請於十日大限前自行po文借廚房，並於標題末註明「保留」二字
，內文末亦請註明保留原因。若因未註明清楚等致使審核不過者後果請自負。
懲罰：
若已申請保留卻臨時取消、無重大正當事由而未到或要求更改時間等，直接以扣點數一
點＋罰掃一次處分。
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《101年入社之老人名單》
※ 未在名單者表示未留社，或已被退社者 (不符出缺席規定)
※ 名單與責任決定： ESC102幹部
何安琪 莊宜欣
曾靖育 張喬安 胡孟郁 余沛育
張乃文 張哲嘉 林雅娟 馬嘉伶
吳悅瑄 徐國翔 劉騏瑋
孫至緣 李昀庭 劉邦寧 渡邊裕美
劉冠妤 王韻潔 林凡暐 吳昇峰 朱瑜
曾鈞昱 許涵竣 謝佩璇 牛禮薇 林貝珍
陳威宏 劉昭妤 林宜儒 高煒哲 鄭雅云 卓珈伃