[公告] 103-2 蛋研社冰箱塑膠箱使用規則

作者: kenljs943   2015-03-07 23:18:19
【103-2 蛋研社冰箱塑膠箱使用規則】
● 標示種類:
I. 紅標:社團充公材料
II. 綠標:個人試作所需材料/試作成品/半成品、社課各家成品/半成品
III. 藍標:社團活動(社課教學/期初末社大/杜鵑花節/小蛋糕營/蛋糕週)之試作及
成品、社課用材料。
● 配置:
I. 冰箱冷藏位置分配請依冰箱內部標籤為準。
II. 塑膠箱
塑膠箱可放置個人試作(綠標)、社團活動(藍標)之乾性材料、非食材類材料;
充公(紅標)之乾性材料。
● 存放規定:
I. 存放於冰箱之試作材料需包裝完整;試作之成品或半成品需以保鮮膜或盒子包裝。
存放於塑膠箱內之乾性材料務必裝袋並密封,以免蟲子孳生。
II. 存放於冰箱與塑膠箱內所有試作材料與成品需填寫《冰箱塑膠箱使用登記表》,並
貼上寫著與登記表上對應之編號之標籤。
III. 廚管會於清理冰箱時對於貼有綠標並放置一週以上的材料、成品貼上紅標作為警告
(紅標綠標同時存在)。
ex. 10/24禮拜五清冰箱時,10/17禮拜五(含)以前的會被警告。
若一週後(即置於冰箱滿兩週)仍未帶走,廚管有權丟棄或充公。
情節嚴重者,廚管有權要求協助清掃廚房。
IV. 未貼標的材料視為充公,未貼標之成品廚管有權做任何處置。
V. 冰箱、塑膠箱僅供暫時存放,廚管不負任何保管責任。
VI. 為顧及所有試作人的權益,請不要放置過多個人材料在廚房,倘若占用公共空間的
體積太大,廚管將寄信通知。
VII. 如果存放於社團之材料或成品傾倒或溢出導致冰箱或塑膠箱髒亂,廚管有權要求物
品所有人協助清掃廚房。
● 紅標
若活動需要,可將充公材料更換為藍標;
若個人試作需要,亦可使用紅標之充公材料,但不得私自更換為綠標。
● 藍標
I. 未編號之藍標材料或充公材料,若社團活動需要使用,請換上藍標、編號登記並另
外裝袋,以確保此材料為該活動專用。
● 103-2廚管將固定於每週四上午進行冰箱、塑膠桶清潔整理。
作者: waynepenguin (waynepenguin)   2015-03-08 16:43:00
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